Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Печенье творожное


Один из самых простых рецептов мягкого и вкусного творожного печенья.



Ингредиенты:

— творог, 250 г;
— масло сливочное, 80 г;
— сахар, 2 ст.л;
— мука. 200 г;
— разрыхлитель, 1 ч.л;
— соль щепотка;
— корица.

Способ приготовления

Если вы любите более сладкое, тогда добавляйте сахара в тесто больше.

Смешиваем размягченное сливочное масло с сахаром, солью, творогом и вымешиваем лопаткой или венчиком до однородности.

Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.
Вымешиваем мягкое и гладкое тесто.
Кладем в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.
Рабочую поверхность посыпаем мукой, выкладываем тесто, делим на 2 части.



Каждую раскатываем в тонкий пласт и режем на неширокие полоски, посыпаем сахаром и корицей.



Скатываем в рулетики.



Противень застилаем пергаментом и выкладываем печенье.



Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой.



Источник>>> http://wmrf.su/w2clj