• Авторизация


Пирог на сметане с лимоном 23-10-2025 10:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!


​Пирог на сметане с лимоном

Ингредиенты:
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 60 г 
Яйца — 2 шт. 
Сахар — 4–5 ст. л. 
Сметана 15% — 2 ст. л. 
Мука — 200 г 
Сода — 1 щепотка 
Сахарная пудра — 1 ч. л.
Приготовление:
 В миску насыпаем сахар и вбиваем яйца. Снимаем цедру с одного лимона и добавляем ее в миску. Все
взбиваем.  Добавляем сметану, мягкое сливочное масло и перемешиваем. Насыпаем муку (в данном
рецепте 2 вида — пшеничная и цельнозерновая мелкого помола). Добавляем соду и гасим ее соком
половинки лимона (около 2 ст. л. сока). Замешиваем тесто. Готовое тесто перекладываем в
силиконовую форму и отправляем в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 ºC около
30 минут.  Пирог готов. Остужаем и посыпаем сахарной пудрой. По желанию добавляем маленькие
кусочки лимона.
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог на сметане с лимоном | Кахетинка - Дневник Кахетинка | Лента друзей Кахетинка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»