Сладкие конвертики из лаваша

ИНГРЕДИЕНТЫ
лаваш (тонкий) 1 - 2 листа

яблоки 3 шт

арахис (обжаренный) 150 - 200 г

масло сливочное 20 г

сахар 1 ст.л (по вкусу)

корица молотая 1 ч.л

яйцо 2 шт

сок лимона 1 ст.л

масло растительное для жарки

[показать]

Сладкие конвертики из лаваша по этому рецепту получаются невероятно вкусными и очень просты в приготовлении!

1. Лаваш разрезаем на квадратики размером, примерно, 13х13 см

2. Арахис измельчить с помощью блендера

3. Яблоки очистить от кожуры, натереть на крупной терке, влить сок лимона, перемешать

4. Масло сливочное растопить, всыпать сахар, перемешать, добавить тертые яблоки, корицу, тушить 5 минут

5. На квадратики лаваша кладем начинку, завернуть конвертиком

6. Яйца вбить в отдельную миску, обмакнуть конвертики во взбитое яйцо, обвалять в арахисе

7. Конвертики обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого корочки

Приятного аппетита!