Салат "Каприз"
14-04-2016 12:02
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Еще один салат из курицы. Пикантный соус придает этому блюду неповторимый вкус.
Ингредиенты:
- куриное филе - 300 г
- яблоко - 2 шт.
- микс салатов
- кунжут
- карри
- для соуса:
- красное п/сладкое вино - 2 ст.л.
- гранат - 1/2 шт.
- крахмал - 1/2 ч.л.
- сушеный базилик
Куриное филе разрезать кубиками, немного присолить, поперчить и добавить карри. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить приправленное филе на сильном огне. Выложить на бумажную салфетку, чтобы стекло масло, охладить.
Готовим соус. Сок граната смешать с вином и поставить на огонь. Помешивая, добавить крахмал. Когда загустеет, снять с огня и добавить базилик.
Яблоки очистить от кожицы и порезать кубиками. На тарелку выложить или нарвать руками микс салатов. Сверху выложить обжаренное филе и яблоки, полить соусом и присыпать кунжутом.
Рецепт взят с сайта: vkysnenko.in.ua
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат "Каприз" | eddyss - Дневник eddyss |
Лента друзей eddyss
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»