Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение
Паштет из печени «Новогодний»
https://kedem.ru/recipe/nyrecipe/snack/pashtet-iz-pec..
Паштет из печени «Новогодний», это простой, вкусный и быстрый паштет для бутербродов, крекеров, блинов на новогодний стол.
Ингредиенты:
300 г куриной печени,
50 г сливочного масла,
1 шт. луковица,
соль по вкусу,
перец по вкусу.
Приготовление:
Печень промыть и обсушить.
На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук.
Добавить печень и обжаривать на среднем огне 5-7 минут, помешивая.
Готовую печень остудить и выложить в миску, пробить блендером.
Добавить сливочное масло, соль и перец.
Еще раз хорошо пробить в однородную массу.
Выложить на блюдо при помощи сервировочного кольца.
Украсить зеленым луком и зернами граната.
Паштет из печени & laquo; Новогодний& raquo; . Паштет готов и можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года и Рождества!