lesyaka.ru/post395345937/

Исходное сообщение ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу



Для приготовления куриных шеек потребуется:

 

Шейка куриная — 800 г 

Чеснок — 3 зуб. 

Паприка сладкая — 1 ч. л. 

Квас ("Очаковский" темный) — 200 мл 

Соевый соус — 50 мл 

Сок лимонный — 1 ст. л. 

Масло растительное — 2 ст. л.

 



 

Как приготовить куриные шейки:

 


Куриные шейки промыть и обсушить.

 



 

  Чеснок порезать лепестками, добавить паприку

 



 

  Влить лимонный сок, соевый соус, растительное масло и квас. Мариновать в прохладном месте 5-6 часов.

 



 

  Обжарить на мангале до готовности.

 

В этот раз готовила в духовке и тоже здорово вышло. Под верхним грилем 15-20 минут, переворачивая шейки.

 



 

  Готовый шейки выложить на тарелку. Вкусноооо!

 



 



 



 

 

  Приятного аппетита!

 

автор рецепта: Svetttttt, Поваренок.ру

Это не шейки, это горлышки. Вкусно, конечно. А шейки - это нафаршированная кожица с горлышек. Очень вкусные.