• Авторизация
Дневник Тамуся_Я Лента друзей - Дневник - Полная версия


БАКЛАЖАНЫ "КАК ГРИБЫ" 31-08-2016 12:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения irinov Оригинальное сообщение

Баклажаны "Как грибы"

[показать]

Очень вкусный рецепт баклажан, не сложный в приготовлении, съедается очень быстро :).

Ингредиенты для "Баклажаны "Как грибы"":


 

Рецепт "Баклажаны "Как грибы"":
[показать] Баклажаны нарезать соломкой.

[показать] Туда вбить яйца, перемешать и поставить на 1 час в холодильник

[показать] Поджарить немного лук. 
Добавить к луку баклажаны с яйцом и обжарить вместе до золотистого цвета
У меня получается 2 сковородки баклажан, но когда они поджариваются, то уменьшаются в объеме и я соединяю их в одну.

[показать] Затем добавляю сметану, грибной кубик и муку (по желанию).
Тушить, помешивая, 10-15 минут.

[показать] Мне нравятся эти баклажаны холодными. Но половина уходит еще горячими )). 
Приятног
 
 ольга алексеевна 2   #    +1   

 

Хороший рецепт. Приготовила сегодня утром. Вкуснее, когда остыли. Я их все-таки перед жаркой засыпала на полчаса солью, а потом промыла (чтобы убрать горечь). Спасибо. Буду делать часто.
 
 plasmid-2016   #    +2   
Это ооочень вкусно, один из наших семейных рецептов, только без муки и сметаны. Баклажаны чищу и режу кубиком, "мариную" с яйцом и кубиком 3 часа в холодильнике.
 

Автор: 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/129833/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник БАКЛАЖАНЫ "КАК ГРИБЫ" | Тамуся_Я - Дневник Тамуся_Я | Лента друзей Тамуся_Я / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»