Ингредиенты:

ветчина,

чернослив, грецкий орех,

болгарский перец.

[показать]

Приготовление:

Ветчину порезать тонкими пластинками. Каждую пластинку свернуть рулетиком.

А внутрь положить чернослив с грецким орехом (вложить внутрь). В чернослив положить грецкий орех - половинку. Закрепить зубочисткой рулетик. Украсить болгарским перцем, порезанным полосками.

А можно еще измельчить чернослив и грецкий орех и перемешать. Рулетики положить красиво на листья салата и сделать решеточку из майонеза.

Источник: http://www.zorins.com/6423/ruletiki-iz-vetchiny-zakusonchiki/