ИНГРЕДИЕНТЫ:

● сыр - 100 гр.

● сметана - 100 гр.

● яйцо - 1 шт.

● мука - 1 ст.л.

● укроп

● соль

● перец

● масло растительное

[700x443]
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Сыр натереть на мелкой тёрке.

2. Укроп измельчить.

3. Смешать сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.

4. Вылить смесь в сковороду с нагретым растительным маслом.

5. Обжаривать с двух сторон по 10 минут. Затем остудить и разрезать на порции. Чтобы убрать лишнее масло, после того, как снимешь со сковороды, промокни бумажным полотенцем с обеих сторон.

Источник: http://ok.ru/sovetov7