Это цитата сообщения Татьяна57 Оригинальное сообщение

Пирог с грибами.



Грибы - 300 г
Сметана - 250 г
Майонез - 250 г
Яйца - 4 шт.
Мука - 2 ст.
Сода - 0,5 ст. л.
Соль
Перец

Грибы хорошо вымыть, мелко порезать.
Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета.
Остудить.
В глубокой тарелке смешать майонез, сметану, просеянную муку с содой, яйца, соль, перец.
Хорошо перемешать.
Форму для запекания смазать растительным маслом.
Вылить половину теста.
Выложить грибы с луком.
Вылить оставшееся тесто.
Форму для запекания поставить в разогретую до 180*С духовку на 40 минут.
Приятного аппетита!