• Авторизация


Без заголовка 26-04-2017 05:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Осетинский пирог с сыром

Сегодня готовим осетинские пироги с сыром по простому и доступному рецепту. Нежнейшее дрожжевое тесто и много-много сырной начинки - это просто сказочная выпечка для всей семьи. На аутентичность не претендую (и даже не собираюсь), поэтому делюсь тем рецептом, результат которого одобрен и нравится моим домашним. 

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто:

Мука пшеничная высшего сорта — 500 граммов
Молоко — 180 миллилитров
Вода — 160 миллилитров
Масло сливочное — 50 граммов
Сахар — 1.5 столовые ложки
Поваренная соль — 1 чайная ложка
Дрожжи быстродействующие — 1 чайная ложка

Начинка:

Сыр сулугуни — 500 граммов
Сыр адыгейский — 400 граммов

Смазка:

Яйца куриные — 1 штука
Масло сливочное — 1 столовая ложка

Как приготовить...

[700x466]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ninuly1964 - Дневник ninuly1964 | Лента друзей ninuly1964 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»