Филе с сюрпризом

Взято у Капитолина Деловая  из http://mirimanova.info/forum/index.php?showtopic=114


Филе с сюрпризом
Потребуется : куриное филе , чеснок , укроп , соль , фольга для запекания.
Готовим : филе обмываем , сушим бумажным полотенцем. Натираем солью.Делаем острым ножом продольный надрез.Помещаем туда измельченный укроп и чеснок (я его режу ножом поперек долек , не мельчу). Закрываем филе. Делаем конвертик из фольги и заворачиваем так , чтобы не вытек сок. Ставим в