ЗНАЕТЕ О СВОЙСТВАХ КАКАО? КАК ПРИГОТОВИТЬ КАКАО?
10-01-2016 09:43
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение
Знаете о свойствах какао? Как приготовить какао?
[467x299]
Аромат какао навевает мысль о каких-то праздниках. И с человеческой, и с медицинской точки зрения абсолютная бесценность какао известна: раньше их использовали в латинской Америке в качестве разменной монеты, а уже попозже их стали использовать в медицине.
[показать]
Оказалось, что в какао содержатся 2 незаменимых аминокислоты, которые наш организм сам не вырабатывает, но которые необходимы для людей: это аргинин и триптофан.
[показать]
1. Аргинин – это природный афродизиак. Это вещество, которое способствует улучшению полового влечения. Это неощутимые запахи, которые привлекают нас друг к другу.
[показать]
2. Триптофан – это натуральный антидепрессант, который улучшает наше самочувствие и состояние.
[показать]
Хочу упомянуть ещё одно вещество: не кислоту, а вещество – анандамид. Это натуральное вещество и оно также способствует эйфории и улучшению самочувствия. Поэтому какао можно просто есть, как какао-бобы, хотя надо честно сказать: они горьковатые.
[показать]
Какао содержит магний, который необходим нам для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Его в какао достаточно для обеспечения суточной нормы.
[показать]
Норма какао — не больше 2 стаканов в сутки, так как необходимо всегда помнить о вреде передозировки вообще любого продукта.
[показать]
В какао есть кофеин. И запомните!!! Его в какао больше (230 мг на 100 г), чем в кофе (100-150 мг на 100 г). Поэтому людям с больной сердечно-сосудистой системой надо с осторожностью употреблять какао. На практике: если мы будем варить в чашке какао (а не употреблять густой порошок), то кофеина будет около 10 мг что, в общем-то, нормальная безвредная норма, и магний попадает в организм, и кислоты.
[показать]
Для любителей считать калории хочу подчеркнуть: в 100 г какао содержится 250 ккал с точки зрения энергетики, но в некоторых сортах бывает до 400 ккал. Просто там жира много, даже сами зёрна бывают маслянистые, так что такой продукт может быть калорийным, что тут говорить.
Как выбрать какао
Какао лучше приобретать, как кофе, в виде молотого порошка. Чтобы определить качество какао, вы берёте его щепотку и растираете между пальцами. В порошке не должно ощущаться катышков или камешков и какао при растирании не сыплется, оно растирается пальцами.
[показать]
Как хранить какао
[200x209]Хранят какао в стеклянной или металлической баночке. Главное условие хранения — плотно закрывающаяся крышка.
[показать]
И мы бы рекомендовали, когда вы храните какао-бобы или какао-порошок, добавить туда же палочку ванили. Это будет благоухающее чудо.
[показать]
Как приготовить какао
Сегодня мы будем варить новогодний вариант какао.
Ингредиенты:
[показать]
Какао-порошок,
щепотка корицы,
расщеплённая палочка ванили,
соевое молоко.
Приготовление:
Нужно взять какао и соевое молоко (не коровье!).
Всё это смешать, добавить корицы, можно ванили и никакого сахара.
Но пить какао лучше с утра, а не на ночь, так как в нём много ингредиентов, которые активируют вашу жизнедеятельность и психику.
Когда за окном холодное зимнее утро, так приятно начать день с чашки горячего, душистого какао. Приятного духа.
[показать]
Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение
Знаете о свойствах какао? Как приготовить какао?
[467x299]Аромат какао навевает мысль о каких-то праздниках. И с человеческой, и с медицинской точки зрения абсолютная бесценность какао известна: раньше их использовали в латинской Америке в качестве разменной монеты, а уже попозже их стали использовать в медицине.
[показать]Оказалось, что в какао содержатся 2 незаменимых аминокислоты, которые наш организм сам не вырабатывает, но которые необходимы для людей: это аргинин и триптофан.
[показать]1. Аргинин – это природный афродизиак. Это вещество, которое способствует улучшению полового влечения. Это неощутимые запахи, которые привлекают нас друг к другу.
[показать]2. Триптофан – это натуральный антидепрессант, который улучшает наше самочувствие и состояние.
[показать]Хочу упомянуть ещё одно вещество: не кислоту, а вещество – анандамид. Это натуральное вещество и оно также способствует эйфории и улучшению самочувствия. Поэтому какао можно просто есть, как какао-бобы, хотя надо честно сказать: они горьковатые.
[показать]Какао содержит магний, который необходим нам для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Его в какао достаточно для обеспечения суточной нормы.
[показать]Норма какао — не больше 2 стаканов в сутки, так как необходимо всегда помнить о вреде передозировки вообще любого продукта.
[показать]В какао есть кофеин. И запомните!!! Его в какао больше (230 мг на 100 г), чем в кофе (100-150 мг на 100 г). Поэтому людям с больной сердечно-сосудистой системой надо с осторожностью употреблять какао. На практике: если мы будем варить в чашке какао (а не употреблять густой порошок), то кофеина будет около 10 мг что, в общем-то, нормальная безвредная норма, и магний попадает в организм, и кислоты.
[показать]Для любителей считать калории хочу подчеркнуть: в 100 г какао содержится 250 ккал с точки зрения энергетики, но в некоторых сортах бывает до 400 ккал. Просто там жира много, даже сами зёрна бывают маслянистые, так что такой продукт может быть калорийным, что тут говорить.
Как выбрать какао
Какао лучше приобретать, как кофе, в виде молотого порошка. Чтобы определить качество какао, вы берёте его щепотку и растираете между пальцами. В порошке не должно ощущаться катышков или камешков и какао при растирании не сыплется, оно растирается пальцами.
[показать]Как хранить какао
[200x209]Хранят какао в стеклянной или металлической баночке. Главное условие хранения — плотно закрывающаяся крышка. [показать]И мы бы рекомендовали, когда вы храните какао-бобы или какао-порошок, добавить туда же палочку ванили. Это будет благоухающее чудо.
[показать]Как приготовить какао
Сегодня мы будем варить новогодний вариант какао.
Ингредиенты: [показать]Какао-порошок,
щепотка корицы,
расщеплённая палочка ванили,
соевое молоко.
Приготовление:
Нужно взять какао и соевое молоко (не коровье!).
Всё это смешать, добавить корицы, можно ванили и никакого сахара.
Но пить какао лучше с утра, а не на ночь, так как в нём много ингредиентов, которые активируют вашу жизнедеятельность и психику.
Когда за окном холодное зимнее утро, так приятно начать день с чашки горячего, душистого какао. Приятного духа.
[показать]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЗНАЕТЕ О СВОЙСТВАХ КАКАО? КАК ПРИГОТОВИТЬ КАКАО? | Ирина62Г - Дневник Ирина62Г |
Лента друзей Ирина62Г
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»