Любителям кальмаров посвящается…
Для приготовления рагу из кальмаров потребуются следующие ингредиенты:
Кальмары – 1кг,
Картофель – 1кг (особенно вкусно для этого блюда молодой),
Помидоры консервированные (желательно в собственном соку) – 1 банка,
Помидоры свежие – 3 штуки,
Чеснок – 2-3 зубчика,
Лук репчатый – 2 головки,
Красный перец – 1 шт.,
Лавровый лист – 1 шт.,
Белое вино