eshtoday.ru/kulinarnye-rets...e-pechene/



1.
[700x476]
Ингредиенты:
• Мед – 200 г.
• Сахар – 100 г.
• Молотая корица – 1 ч. л.
• Яйцо – 1 шт.
• Мука – 500 г.
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
Мед, сахар, масло и корицу смешать с 1 ст. л. воды, растопить, помешивая и поставить на 10 минут в холодильник.

Духовку нагреть до 200° С. В почти остывшую массу вбить яйцо.

Ввести муку, перемешанную с разрыхлителем и замесить тесто.

Раскатать его на посыпанной мукой рабочей поверхности в пласт толщиной 5 мм и вырезать разные фигурки.

Печенье выложить на противень, застеленный пергаментом.

Поставить в духовку на 15 минут. Медовое печенье должно немного подрумянится и подняться.

Вот и все! По желанию печенюшки можно украсить шоколадом, сахарными шариками, пудрой, разноцветной кокосовой стружкой, вареньем…

Приятного аппетита!