Завариваю имбирь в термосе, кладу свежий тёртый или нарезанный тонкими пластинками, имбирь, кладу не мало, я люблю острый чай, чуть мускатного ореха (на кончике ножа), 1 горошек душистого перца, гвоздики, корицы, кардамона, лавровый листик, лимон, чай чёрный пакетик, можно положить и зелёный чай вместо чёрного, по желанию добавить смородины сухой...Пить можно уже минут через 15, термос, желательно, перевернуть несколько раз, взболтать чай перед употреблением -)))). Уже в чашку кладу мёд, с сахаром тоже не плохо. Рецепт сама изобрела....Млею я от этого чая -)))), до пупка пробирает -)))), особенно приятно в мороз прогреться...