Цветы лаванды, о которых проникновенно пела София Ротару, являются не только символом юности и любви. Это растение, повсеместно встречающееся в странах Средиземноморья, обладает лекарственными свойствами, используется в качестве ароматической приправы в кулинарии, входит в состав косметических средств для ухода за волосами, ногтями, кожей лица и тела. Лечебные ванны с лавандой снимают нервное напряжение, маслом и спиртовыми настойками растирают больные суставы, отварами полощут простуженное горло. Вдыхание запаха свежих или сушеных цветков избавляет от депрессии и бессонницы.

Лаванда, полезные свойства и противопоказания к применению которой долгое время были прерогативой народного знахарства, признана официальной медициной. Для нужд парфюмерной и фармакологической промышленности растение культивируют искусственно в Средней Азии, Крыму и на Кавказе. Непрерывно ведется селекционная работа с целью создания новых продуктивных сортов. Садоводы-любители выращивают лаванду на своих приусадебных участках, а ландшафтные дизайнеры формируют из цветущих стеблей оригинальные, неповторимые по красоте композиции.

Далее