Получается изумительное блюдо ! Продукты: ●картошка - 1 кг. ●лук репчатый – 1 шт. ●соль, перец черный по вкусу. ●Специи сухие травки(по желанию) ●молоко около литра ●масло сливочное – 100 гр. Приготовление: Картофель почистить ,порезать кружочками. Репчатый лук режем мелким кубиком. Картофель смешать с луком ,солью, перцем. Выложить в форму для запекания слоем не более 5 см, залить молоком. До верха не доливаем примерно на 1.5 – 2 см, Поверх картошки разложить кусочки масла. Готовим в духовке при температуре -200 гр, примерно 15 минут, после убавляю температуру до 150 гр примерно на 40 минут. Можно убавить температуру и оставить картошку на 2 - 3 часа.

Серия сообщений "картофель":

Часть 1 - Картофельные рулетики.
Часть 2 - Картофельная запеканка с мясом
...
Часть 6 - 8 советов хозяйкам для приготовления вкусного картофеля
Часть 7 - Картофельная запеканка - ваш вкус и наши подсказки!
Часть 8 - Запекаем картофель с молоком
Часть 9 - Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Часть 10 - Запеченная картошка "по-министерски" - ресторанный рецепт
Часть 11 - ТУШЁНЫЙ КАРТОФЕЛЬ: 303 РЕЦЕПТА