Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
Очень вкусный салат с мясом «Маргарита»...
Невероятно вкусный салат «Маргарита» идеально впишется в праздничное меню. Ваши гости точно останутся довольны. Время приготовления 1 час
Ингредиенты: Говядина 300 г Морковь 2 шт Лук репчатый 1 шт Шампиньоны консервированные 1/2 бан. Зубчик чеснока 1 шт Майонез 3 ст. л. Листья салата (для украшения) Оливки (для украшения) Соль по вкусу
Приготовление:
Говядину сварить в подсоленной воде в течение 60 минут. Морковь потереть на крупной терке
Лук порезать полукольцами Обжарить лук и морковь на растительном масле.
Консервированные шампиньоны и отваренную говядину порезать небольшими кубиками.
В миске смешать лук, морковь, шампиньоны и говядину.
Добавить нарезанный мелко чеснок, соль и перец по вкусу, майонез. Перемешать и выложить в салатницу.
Можно украсить листьями салата и консервированными оливками.
Приятного аппетит!