Как я готовила прирожки с капустой
13-02-2016 10:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
/strong>
[показать]
Прошлась по сайту, повспоминались мне пирожковые темы и я решилась! Готовила не много.
Итак, тесто у меня на молоке дрожжевое, пропорции такие:
120 мл. молока
3.5 гр. сухих дрожжей
250 - 300 гр. муки высшего сорта
Для начинки стушила капусту квашеную с луком на свиных шкварках.
1. В тёплом молоке растворила дрожжи и добавила муку, опару не делала. Оставила в тёплом месте на 2ч. (в Словении 8 февраля праздник, полно гостей было...приходили, уходили, приходили, уходили, а я тут пирожки затеяла ... короче, было весело).
[показать]
2. Капустку с луком стушила, охладила.
3. Налепила разнокалиберных по размеру пирожков и нажарила.
[показать]
[показать]
[показать]
Кто оставался в гостях принимали участие в поедании.
[показать]
Ну вот и ФсЁ.
[показать]
На скорую руку, а получилось ОООчень вкусно!
[показать]
Как я люблю, много начинки и очень вкусное тонкое тесто.
[показать]
Приятного аппетита!
cлова и фото автора
источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
/strong>
[показать]Прошлась по сайту, повспоминались мне пирожковые темы и я решилась! Готовила не много.
Итак, тесто у меня на молоке дрожжевое, пропорции такие:
120 мл. молока
3.5 гр. сухих дрожжей
250 - 300 гр. муки высшего сорта
Для начинки стушила капусту квашеную с луком на свиных шкварках.
1. В тёплом молоке растворила дрожжи и добавила муку, опару не делала. Оставила в тёплом месте на 2ч. (в Словении 8 февраля праздник, полно гостей было...приходили, уходили, приходили, уходили, а я тут пирожки затеяла ... короче, было весело).
[показать]2. Капустку с луком стушила, охладила.
3. Налепила разнокалиберных по размеру пирожков и нажарила.
[показать] [показать] [показать]Кто оставался в гостях принимали участие в поедании.
[показать]Ну вот и ФсЁ.
[показать]На скорую руку, а получилось ОООчень вкусно!
[показать]Как я люблю, много начинки и очень вкусное тонкое тесто.
[показать]Приятного аппетита!
cлова и фото автора
источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Как я готовила прирожки с капустой | Иринка_любимка - Дневник Иринка_любимка |
Лента друзей Иринка_любимка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»