Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Пять простых вкусняшек
Печенье «Радуга»
Ингредиенты:
Мука — 300 г
Сода — ½ ч. л.
Сливочное масло — 150 г
Сахар — 250 г
Яйца — 2 шт.
Цветное драже — 200 г
Приготовление:
1. В миске смешаем муку и соду.
2. В отдельной миске смешаем сахар и растопленное охлажденное сливочное масло.
3. Добавляем к сахару яйца и хорошо перемешиваем.
4. Небольшими партиями вводим муку в получившуюся смесь и замешиваем тесто.
5. Добавляем в тесто драже и хорошо смешиваем тесто с конфетками.
6. Из готового теста лепим шарики, из них формируем печенье.
7. Выпекаем в духовке при температуре 170 °С 10-15 минут.
Банановый десерт
Ингредиенты:
Бананы — 5 шт.
Шоколад — 100 г
Цветная посыпка — по вкусу
Приготовление:
1. Разрезать бананы на кусочки. Шоколад растопить на водяной бане.
2. Окунуть кусочек банана в шоколад и присыпать цветными украшениями или молотыми орехами.
3. Оставить в холодильнике, пока не застынет шоколад.
Мухоморы из томатов
Ингредиенты:
Яйца — 5 шт.
Лук — 1 шт.
Томаты — 5 шт.
Приготовление:
1. Яйца отварить вкрутую, остудить.
2. Мелко нарезать лук и обжарить его на сковороде до золотистого цвета.
3. Очистить яйца. Отрезать верхушки и аккуратно вынуть желтки.
4. В отдельной миске смешать желтки и обжаренный лук.
5. Наполнить полученной смесью белки, сверху уложить порезанные пополам томаты.
6. На шапочках сделать небольшие точки майонезом или любым другим белым соусом.
Кексы «Сладкоежка»
Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Маргарин — 100 г
Сахар — 100 г
Мука — 250 г
Шоколад — по вкусу
Взбитые сливки — по вкусу
Украшения для выпечки — по вкусу
Приготовление:
1. Разбить яйца в миску, добавить сахар.
2. Добавить растопленный охлажденный маргарин.
3. Всыпать муку, размешать до однородной массы.
4. В форму для выпечки кексов выложить бумажные формочки и заполнить их тестом.
5. Выпекать 15 минут при 180 °С.
6. Готовые кексы украсить растопленным шоколадом, взбитыми сливками, помадкой, фруктами и т. д.
Мини-пицца с ветчиной
Ингредиенты:
Багет — 1 шт.
Ветчина — 200 г
Сыр — 200 г
Томатная паста — по вкусу
Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Разрезать багет пополам, каждая половинка будет основой пиццы.
2. Смазать каждую половинку томатной пастой.
3. Выложить на основу нарезанную ветчину, посыпать тертым сыром и зеленью.
4. Выпекать 10 минут при 150 °С.