• Авторизация
Дневник НАТАШКА-ПРОМОКАШКА Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 19-07-2024 14:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА С МЕДОВОЙ ГОРЧИЦЕЙ И БЕКОНОМ

Эти обжаренные маленькие кочанчики покрыты домашним медово-горчичным соусом, а затем посыпаны хрустящим беконом. 
Brussels-Sprouts-with-Bacon123-1-of-1-1 (700x350, 457Kb)
Ингредиенты
 
450 гр. бекона
1400 гр. свежей брюссельской капусты
1/4 стакана оливкового масла
3 столовые ложки меда
1,5 столовой ложки дижонской горчицы
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки черного перца
 
Инструкции
 
Разогрейте духовку до 200°С.
Застелите большой противень алюминиевой фольгой.
Выложите бекон на противень в один слой и запекайте до хрустящей корочки, около 14 минут. 
Достаньте из духовки и оставьте остывать.
Увеличьте температуру духовки до 220 °С. 
Брюссельскую капусту моем и аккуратно обсушиваем бумажными полотенцами.
Отрежьте концы брюссельской капусты, а затем разрежьте ее пополам. 
Выбросьте все опадающие внешние листья. 
Поместите брюссельскую капусту в большую миску и отложите в сторону. 
В небольшой миске смешайте оливковое масло, мед, горчицу, чесночный порошок, соль и перец. 
Хорошо перемешайте и залейте брюссельскую капусту и снова хорошо перемешайте.
Снимите бекон с противня и положите его на разделочную доску. 
Не волнуйтесь, если осталось немного жира от бекона. 
Разложите брюссельскую капусту на противне. 
Запекайте в разогретой духовке 20 минут. 
Затем увеличьте температуру духовки до 250 °С и продолжайте запекать ещё 10 минут! 
Достаньте из духовки.
Поместите приготовленную брюссельскую капусту в большую миску и добавьте бекон. 
Перемешайте до однородности.
Попробуйте жареную брюссельскую капусту и при необходимости приправьте солью и перцем. 
Подавайте теплым!
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | НАТАШКА-ПРОМОКАШКА - НАТАЛИ | Лента друзей НАТАШКА-ПРОМОКАШКА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»