Пирог с грибами - наливной


 

 




Для начинки:

Грибы 300 г(у меня маслята)
(очищенные и порезанные на кусочки)
Лук 300 г
Грибы и лук берем в равных пропорциях
Растительное масло
(для обжарки)
Лавровый лист
Соль перец по вкусу
Для теста:

3 яйца
0.5 чай лож соли
300 г сметаны
2 ст лож майонеза
1/2 чай лож соды
180-200г муки
(тесто должно получиться не густое!)

Кунжут-предварительно обжаренный

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: