Черноплодка 0,7-1 кг (бывает немного сухая, в дождливую погоду. очень сочная)

 

Я беру:

800 граммовую банку ягод черноплодки (аронии)

100 листочков вишни( средненьких)

1,5 литра воды

Все это довести до кипения и кипятить 5-7 минут. Дать настояться приблизительно 6-10 часов (ставлю на ночь). Процедить, отжать. Добавить 1 стакан сахара,1 чайную ложку лимонной кислоты (без горки) и на кончике ножа ванилин. Опять прокипятить 5-10 минут. Когда остынет, добавить 0,5 водки. Постоит 5-7 дней и наливка готова.

 

Очень вкусно! Получается 2 литра и еще чуть-чуть.

 

Автор - Светлана Дроничева

 

источник