Американские ученые проанализировали фрукты и овощи, которые могут вызвать опасные для жизни заболевания через повышенное содержание пестицидов, передает The Daily Mail.
Результаты исследования были опубликованы в ежегодном отчете американской некоммерческой организации Environmental Working Group.
Согласно данным, клубника занимает первое место в списке овощей и фруктов с наибольшим содержанием пестицидов. Вредные вещества нашли в 70% проанализированных образцов.
В частности, в списке овощей и фруктов с наибольшим содержанием пестицидов кроме клубники также шпинат, нектарин, яблоки, персики, груши, вишня, виноград, сельдерей, помидоры, сладкий перец и картофель.
Всего исследователи изучали 48 видов фруктов и овощей на основе анализа более 36 тыс. образцов.
Пестициды вызывают у людей развитие таких заболеваний, как рак, болезнь Паркинсона, диабет, ожирение и бесплодие.