Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Салат Копченый
Настоящий зимний салат: плотный, мясной и вкусный.
Ингредиенты:
Из этих ингредиентов салата получается много (6 порций).
Копченый сыр – 300г
Копченая куриная грудка – 300г
Яйца куриные вареные – 3 шт.
Грибы маринованные (шампиньоны) – 1 баночка – 260г
Лук репчатый – 1 крупная луковица
Кукуруза консервированная – 0,5 банки – 125г
Майонез – 1 пакетик – 180г
Листья салата – 3 шт. (не обязательно)
Приготовление
Нарезать кубиками (1 см) куриную грудку и копченый сыр. Слить с грибов маринад и, если грибы крупные, порезать их помельче. Лук порезать мелкими кубиками выложить на дуршлаг и обдать кипятком. Дать луку остыть. Все перемешать. В конце добавить порезанные кубиками яйца и майонез и снова осторожно перемешать.
Выложить салат в салатницу на листья салата и дать настояться полчаса в холоде.
Приятного аппетита!