Пикантный вкус салату из свежих овощей, яблока и сыра с сельдью, придает заправка с горчицей и лимонным соком. Если не брать сыр, то салат будет постным.



Из чего готовить:



Сельдь слабосоленая – 300г. Я взяла готовые кусочки сельди. Если у вас филе соленой сельди, то его надо залить молоком, выдержать полчаса, потом вынуть и нарезать кусочками.

Яблоко кисло-сладкое – 2 шт.

Сыр твердый – 200г

Помидор – 2 шт. У меня один крупный.