Рулет из лаваша, красной рыбы и плавленого сыра
Рулет из лаваша со шпротами и огурцом.
Рулеты из лаваша с сельдью и картофелем
Рулет из лаваша с форелью
Рулеты ... ссылки





Рулет из лаваша, красной рыбы и плавленого сыра



Рулет из лаваша, красной рыбы и плавленого сыра - праздничная закуска для дорогих гостей, которая понравится абсолютно всем!

Ингредиенты

Лаваш тонкий (круглый, порционный) – 2 шт.
Семга с/с – 150 г
Огурцы свежие – 1 шт.
Укроп – 6 веточек
Плавленый сыр – 100 г
Соль, перец – по вкусу

Процесс приготовления

Готовим рулет из лаваша, красной рыбы и плавленого сыра – просто и очень-очень вкусно, подойдет для перекуса или основного приема пищи. Лаваш для рецепта у меня был круглый, порционный, очень удобно. Семгу можно взять слабосоленую или прикопченную – какая вам больше нравится. Обязательно добавим в лаваш укроп и огурец – отличное сочетание, которое понравится всем. Попробуйте приготовить такие рулеты, их можно будет подать даже на праздничный стол, так что вариант отличный и вкусный – проверено много раз.

Подготовить все по списку. Лаваш можно брать любой, не обязательно порционный.

Смазать лист лаваша вкусным плавленым сыром.



Свежий укроп сполоснуть и просушить, мелко нарезать и разложить по всему лавашу.



Огурец вымыть и просушить, нарезать полосками, выложить на край лаваша.



Поверх огурца разложить небольшие кусочки красной рыбы, предварительно отделив их от косточек.



Аналогичным образом поступить со всеми заготовками лаваша, после свернуть их рулетами.



Рулеты из лаваша, красной рыбы и плавленого сыра готовы. Можно подавать вкусную закуску к столу.



Приятного вам аппетита!

https://www.iamcook.ru/showrecipe/19598


---------


Рулет из лаваша со шпротами и огурцом.



ИНГРЕДИЕНТЫ:

Лаваш - 200 г
Сыр твёрдый - 120 г
Шпроты - 100 г
Огурец свежий - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Яйца - 2 шт.
Петрушка - 10 г
Соль, перец - по вкусу
Майонез - 2 ст.л.
Калорийность: 249 кКал

Время приготовления: 25 мин.

Процесс приготовления

Для приготовления рулета из лаваша со шпротами и огурцом подготовить из списка необходимые ингредиенты. Яйца сварить в течение 10 минут до готовности.



На тёрке натереть твёрдый сыр. Яйца почистить и также натереть на тёрке. Огурец нарезать тонкими полосками с помощью овощечистки.

В полученную смесь добавить майонез, соль, перец и измельчённый чеснок. Всё тщательно перемешать.



На столе разложить один лист лаваша, смазать его половиной смеси. С одного края разложить ленты огурцов.



Выложить второй лаваш сверху первого, смазать оставшейся смесью. На край выложить полосой шпроты в 2 ряда. Оставшуюся свободную часть посыпать измельчённой петрушкой.



Плотно свернуть лаваш в рулет. Чтобы край лучше зафиксировался, его можно смазать майонезом.



Готовый рулет из лаваша со шпротами и огурцом можно подавать сразу, разрезав на кусочки 1.5-2 см. Можно до подачи завернуть рулет в пищевую плёнку и убрать в холодильник. Очень красивый рулет в разрезе.



Приятного аппетита!

https://www.iamcook.ru/showrecipe/24100


----------


Рулеты из лаваша с сельдью и картофелем



Ингредиенты

Картофельное пюре - 400 г
Лаваш - 200 г (2 листа)
Сельдь солёная - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Лук зелёный - 5-6 стеблей
Калорийность: 168 кКал

Время приготовления: 115 мин.

Процесс приготовления

Пюре советую готовить непосредственно перед приготовлением закуски, чтобы наносить его на лаваш в тёплом виде. Тёплое пюре хорошо и равномерно распределяется по лавашу и отлично держит форму. Для разнообразия вкуса я также добавила в начинку варёное яйцо и зелёный лук.

Продукты для приготовления рулетов из лаваша с сельдью и картофелем - перед вами.



Сельдь почистить, удалить внутренности и голову. Освободить от костей - должно получиться два филе. Сварить вкрутую яйцо.



Один лист лаваша расстелить на столе, нанести на него тёплое (не горячее) картофельное пюре.



Одно филе сельди разрезать на две части вдоль, и более толстую его часть положить на край лаваша по ширине. Если филе немного коротковато, то отрезать ещё полоску от оставшейся части. Измельчить половину зелёного лука и посыпать его на картофельное пюре по всей поверхности.



Оставшийся кусочек филе нарезать мелкими кубиками. Яйцо натереть на тёрке. Распределить кубики сельди по всему лавашу в произвольном порядке, посыпать половиной натёртого яйца.



Аккуратно свернуть лаваш в рулет, начиная от того края, где филе сельди.



Точно так же свернуть второй лаваш, используя оставшиеся ингредиенты.

Рулеты убрать в холодильник на один час, затем острым ножом обрезать края и разрезать на кусочки толщиной 1.5-2 см. Подать закуску на праздничный стол.



Приятного аппетита!

https://www.iamcook.ru/showrecipe/21144

------


Рулет из лаваша с форелью



Ингредиенты

Тонкий лаваш - 1 шт.
Филе слабосоленой форели - 200 г
Листовой салат - 1 пучок
Сыр творожный - 180 г

Процесс приготовления

Закуска из лаваша, творожного сыра, листового салата и красной рыбы украсит любой праздничный стол. Готовить такую закуску просто и быстро. Готовый рулет необходимо завернуть в пищевую пленку и убрать в холод на 30-40 минут, затем очень острым ножом нарезать кусочками, толщиной 2-3 сантиметра и сразу же подать на стол. Рыба для закуски подойдет как слабой соли, так и подкопченная.

Для приготовления рулета из лаваша с форелью подготовьте необходимые ингредиенты.



Лаваш разверните и равномерно смажьте творожным сыром.

На сыр положите салатные листья. Я использовала салат фриллис. Листья этого салата плотные и хрустящие. Вы можете использовать любые салатные листья на ваш вкус.



Филе красной рыбы тонко нарежьте и положите на салатные листья. По желанию можно посыпать семенами кунжута.



Сверните лаваш с начинкой в плотный рулет.



Заверните рулет в пищевую пленку и уберите в холодильник минимум на 30 минут. Рулет из лаваша с форелью готов.
Нарежьте его порционными кусочками. Вкусная закуска к праздничному столу готова.

Приятного аппетита!

https://www.iamcook.ru/showrecipe/7986

------

Рулеты ... ссылки


https://www.iamcook.ru/showrecipe/7113 - Рулет из лаваша с красной рыбой ... очень просто

https://www.iamcook.ru/showrecipe/17236 - Рулет из лаваша с крабовыми палочками и крем-сыром

https://www.iamcook.ru/showrecipe/3905 - Рулет из лаваша со шпротами

https://www.iamcook.ru/showrecipe/11102 - Рулет из лаваша с консервированной рыбой

https://www.iamcook.ru/showrecipe/2531 - Рулет из лаваша с селедкой

https://www.iamcook.ru/showrecipe/687 - Рулет из лаваша с семгой

https://www.iamcook.ru/showrecipe/17195 - Рулет из лаваша с горбушей, творожным сыром и огурцом

https://www.iamcook.ru/showrecipe/23062 - Рулет из лаваша со скумбрией

https://www.iamcook.ru/showrecipe/17854 - Рулет из лаваша с малосольной горбушей и орехами

https://www.iamcook.ru/showrecipe/18085 - Рулет из шпинатного лаваша с фаршированными крабовыми палочками

https://www.iamcook.ru/showrecipe/12379 - Рулет с начинкой из кр-х палочек и твор-го сыра с пикантной морковью.

https://www.iamcook.ru/showrecipe/17184 - Рулет из лаваша с крабовыми палочками и кукурузой

https://www.iamcook.ru/showrecipe/20620 - Рулет из лаваша с консервированным лососем и крабовыми палочками

https://www.iamcook.ru/showrecipe/17703 - Рулет из лаваша с красной рыбой, филадельфией и зеленью

https://www.iamcook.ru/showrecipe/30064 - Тортилья с красной рыбой

https://www.iamcook.ru/showrecipe/39024 - Рулет «Светофор» из лаваша с красной рыбой

https://www.iamcook.ru/showrecipe/18578 - Рулет из скумбрии (как строганина)

https://www.iamcook.ru/showrecipe/24095 - Рулет из лаваша с селедкой и плавленым сыром