Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
ВКУСНЕЙШИЕ РУБЛЕННЫЕ ШНИЦЕЛИ С СЫРОМ
Куриные оладьи на быстрый семейный ужин 10 сочных идей
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Сыр твердый — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена.
2. Сыр натрите на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность.
3. Курицу порежьте мелко.
4. Смешайте курицу с сыром, добавьте яйцо, муку, соль и перец.
Хорошенько перемешайте массу.
5. Из полученного фарша сформируйте котлетки, выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом. Жарьте на медленном огне примерно по 3–5 минут с каждой стороны.
6. Готовые шницели подавайте обязательно горячими, так они наиболее вкусные.
--------------
Куриные оладьи на быстрый семейный ужин 10 сочных идей ✨
1. Классические
Ингредиенты: курица 400 г, яйцо 1, сметана 60 г, мука 50 г, лук 70 г, чеснок 5 г, соль 6 г, масло 20 мл.
Приготовление: Смешать и жарить по 3–4 мин с каждой стороны.
2. С сыром
Ингредиенты: курица 400 г, сыр 100 г, яйцо 1, сметана 50 г, мука 40 г, лук 60 г, соль 5 г, масло 20 мл.
Приготовление: Смешать и обжарить.
3. С кабачком
Ингредиенты: курица 400 г, кабачок 180 г, яйцо 1, мука 50 г, чеснок 5 г, укроп 10 г, соль 6 г, масло 20 мл.
Приготовление: Кабачок отжать, всё смешать и обжарить.
4. С кукурузой
Ингредиенты: курица 400 г, кукуруза 120 г, яйцо 1, йогурт 60 г, мука 45 г, лук зелёный 15 г, соль 6 г, масло 20 мл.
Приготовление: Смешать и обжарить.
5. С грибами
Ингредиенты: курица 400 г, грибы 150 г, яйцо 1, сметана 50 г, мука 45 г, лук 60 г, соль 6 г, масло 20 мл.
Приготовление: Грибы с луком обжарить, смешать всё и пожарить.
6. С брокколи
Ингредиенты: курица 400 г, брокколи 160 г, сыр 70 г, яйцо 1, йогурт 50 г, мука 45 г, соль 6 г, масло 20 мл.
Приготовление: Всё измельчить, смешать и обжарить.
7. Со шпинатом
Ингредиенты: курица 400 г, шпинат 70 г, яйцо 1, йогурт 60 г, мука 45 г, чеснок 5 г, соль 6 г, масло 20 мл.
Приготовление: Смешать и обжарить.
8. С морковью и сыром
Ингредиенты: курица 400 г, морковь 100 г, сыр 80 г, яйцо 1, сметана 50 г, мука 45 г, соль 6 г, масло 20 мл.
Приготовление: Натереть, смешать и обжарить.
9. С творогом
Ингредиенты: курица 400 г, творог 120 г, яйцо 1, мука 30 г, укроп 10 г, соль 6 г, масло 20 мл.
Приготовление: Смешать и обжарить.
10. С перцем
Ингредиенты: курица 400 г, перец 120 г, яйцо 1, йогурт 50 г, мука 45 г, петрушка 15 г, паприка 3 г, соль 6 г, масло 20 мл.
Приготовление: Смешать и обжарить.
Приятного аппетита!