Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
«МЯСНЫЕ ШАРЫ» с начинкой .
Нежное куриное филе за 15 минут с чесночным соусом
• филе куриной грудки – 2 шт.;
• лук – 1 шт.;
• болгарский перец – 1 шт.;
• рис – 150 г;
• консервированная кукуруза – 100 г;
• замороженный зеленый горошек – 100 г;
• яйца – 2 шт.;
• ананас – 4 колечка;
• ветчина из индейки – 4-8 ломтиков;
• полутвердый сыр – 4-8 ломтиков;
• кешью – небольшая горсть;
• соль, перец;
• специи для курицы;
• копченая молотая паприка – 1 ч.л.;
• растительное масло;
• соевый соус – 2 ст.л.;
• кетчуп – 1 ст.л.;
• соус чили – 1 ч.л.
Количество: 4 шара
Температура духовки 180°С, время запекания 30 минут (+5-10 минут)
свинина (карбонад) – 0,8-1 кг;
• лук – 2 шт.;
• морковь – 180 г;
• грибы (свежие шампиньоны) – 350 г;
• адыгейский сыр – 140 г;
• сметана – 1 ст.л.;
• чеснок – 1 зубчик;
• сушеный укроп – щепотка;
• соль, перец – по вкусу;
• специи для мяса;
• растительное масло;
• соус терияки – 2-3 ст.л.;
• зерновая горчица – 1 ч.л.;
• кетчуп – 2 ст.л.
Количество: 4 мясных шара – 4 порции
Температура 180°С, время запекания 40 минут.
