Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеДомашнее печенье медовое мягкое на скорую руку
Печем быстрое печенье на сметане.
Печенье с вареньем Бедный Студент на кефире. 555

Рецепт БЫСТРОГО, Мягкого Медового ПЕЧЕНЬЯ. К ЧАЮ Больше НЕ ПОКУПАЮ! Мягкое, нежное ароматнейшее медовое печенье. Удивительно простой способ формирования узора! Быстро и легко! Вкуснейшая выпечка к чаю за 5 минут! Медовое печенье - просто объеденье!
Ингредиенты.
На ~ 18 штук:
- 1 яйцо
- 50г сахара
- 1 ст.л меда (40г)
~ 210 г муки
- 50г сливочного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
Как приготовить Домашнее печенье медовое мягкое на скорую руку простой рецепт
1. В миске смешиваю яйцо, сахар, мед и соль. Кладу размягченное сливочное масло, перемешиваю. Всыпаю немного муки, разрыхлитель и перемешиваю. Постепенно всыпая оставшуюся муку замешиваю тесто.

2. Тесто раскатать в валик и разделить на небольшие кусочки. Из каждого скатать шарик. Используя силиконовую подставку под горячей сделать узор, прижимая шарик теста к подставке. Выложить на противень.

3. Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Источник
---------------
Печем быстрое печенье на сметане: рецепт простейший, а к чаю очень вкусно – аромат выпечки на весь дом

Печенье получается рассыпчатое и очень вкусное. Готовится из простейших продуктов, и получается как будто слоистое, хотя тесто не слоеное. Пеките с удовольствием, приятного чаепития, советует автор Дзен-канала Цветкова Наталья, а мы всегда прислушиваемся к ее советам. Рецепты у нее рабочие, и в нашей семье их все очень любят.

Нужны продукты: -сметана-120 гр -яйцо-1 шт -сахар-60 гр -ванилин-щепотка -соль-щепотка -масло сливочное-100 гр -мука-320 гр -разрыхлитель-1 ч.л. Начинаем со смешивания муки, ванилина, разрыхлителя и соли. В сыпучую смесь добавляем кубики масла и руками перетираем его до состояния рассыпчатой масляно-мучной крошки.
Отдельно смешиваем сметану, сахар и яйца до однородного состояния. Вливаем получившуюся смесь в мучную крошку и замешиваем тесто. Долго месить не надо, добиваемся того, чтобы тесто собралось в один комок, было мягкое и не липло к рукам. Перекладываем тесто в целлофановый пакет и убираем в холодильник на 15 минут.
Достаем тесто и раскатываем его скалкой в прямоугольный пласт толщиной 0,5 см. Смазываем кисточкой яйцом и посыпаем сахаром, можно с корицей. Разрезаем на на треугольники, можно формочками для печенья. Выкладываем заготовки на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут. Печенье готово, оно очень ароматное и рассыпчатое. Готовим и радуем им близких
Источник

------------
Печенье с вареньем Бедный Студент на кефире

Просто вкуснятина! Печенье "Бедный студент " приготовлено по мотивам известного одноименного пирога. Простые и доступные продукты и готовить тесто буквально 5 минут! Очень хорошее печенье, мягкое и долго не черствеет. Приготовьте к чаю.
Ингредиенты.
На ~12 штук (~420г):
- 1 яйцо небольшое
- 2 ст.л растительного масла
- 80 мл кефира
- 100г варенья
- 40г сахара
~ 210г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
Как приготовить Печенье с вареньем Бедный Студент на кефире простой рецепт
1. В миске смешать яйцо, сахар, варенье, масло, кефир. Постепенно добавить муку с разрыхлителем. Получится вязкое, липкое тесто.
2. Влажными руками сформовать шарики и выложить на противень.
3. Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Источник

------------