Это цитата сообщения
Guten_appetit Оригинальное сообщениеГречка по-купечески с курицей и томатным соком
Гречка по-купечески с овощами
Пикантная гречка по-купечески

Морковь можно натереть на терке или мелко нарезать.
Тебе понадобится:
300 г гречки, 300 г куриного филе,
1 луковица, 1 морковь,
150 мл томатного сока,
2 ст.л. растительного масла,
молотый черный перец, соль,
600 мл горячей воды.
Приготовление:
Куриное филе нарежь и обжарь на масле до золотистого цвета.
Добавь измельченные лук с морковью и продолжай обжаривать 3-4 минуты.
Влей томатный сок, посоли и поперчи.
Через 5 минут добавь гречку и горячую воду.
Накрой крышкой и томи на слабом огне 12-15 минут.
Источник
----------------------
Гречка по-купечески с овощами

Блюдо обязательно понравится вегетарианцам!
Тебе понадобится:
300 г гречки, 1 морковь,
1 баклажан, 1 болгарский перец,
2 помидора, 1 луковица,
2 ст.л. растительного масла,
3 горошины душистого перца,
2 лавровых листа,
молотый черный перец, соль,
600 мл горячей воды.
Приготовление:
Морковь натри на терке, остальные овощи нарежь.
Обжарь лук на масле до прозрачности, всыпь болгарский перец,
помидоры, баклажаны, морковь и продолжай обжаривать 10 минут,
постоянно помешивая. Добавь специи, соль, промытую гречку и воду.
Накрой крышкой и готовь 15 минут на слабом огне.
Источник
-------------------------
Пикантная гречка по-купечески

Количество острых специй регулируй по своему вкусу.
Тебе понадобится:
1 стакан гречки, 1 луковица, 1 морковь,
50 г сливочного масла, хмели-сунели,
молотая зира, молотый черный перец, соль,
400 мл горячего бульона.
Приготовление:
На сухой сковороде обжарь гречку 3-5 минут.
Отдельно обжарь на масле измельченные лук с морковью.
Добавь гречку, специи, соль и горячий бульон.
Накрой крышкой и томи на слабом огне 15 минут.
Источник
----------------------------