• Авторизация


Салат с кальмаром "Мой адмирал" 23-11-2021 14:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Делюсь рецептом вкусного салата с кальмаром "Мой адмирал"!
Два новых салата с крабовыми палочками: без кукурузы, риса и капусты! 555=
Салат за 5 минут с крабовыми палочками.555
Вкусный, легкий и достаточно сытный салат. 555
Как варить кальмаров - ТРИ способа! Гениальные салаты с кальмарами! 12 рецептов555

Screen Shot 11-17-21 at 06.51 PM (700x398, 371Kb)

У меня этот салат был записан как "Адмиралтейский". Но я немного изменила рецепт и называю его теперь "Мой адмирал". Простой и очень вкусный салатик. Подаю его обычно порционно. Гости в восторге. И от подачи, и от вкуса! И я очень люблю этот салат.

РЕЦЕПТ:
 
Для двух порций:
 
• Кальмары - 2 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Сладкий перец - 0,5 шт.
• Листья салата
• Майонез - 1-2 ст.л.
• Красная икра - 3-4 ч.л.
 
КАК ГОТОВИТЬ:
 
Вначале подготовлю кальмаров. Мою, заливаю кипятком и тут же перекладываю в ледяную воду. Чищу.
 
Варю в подсоленной воде 1 минуту. Или, если отвлеклась и вовремя не достала кальмаров из кипятка, варю 40 минут - кальмары снова становятся нежными и мягенькими. А можно и совсем не варить (так делает мой муж). Он просто заливает кальмаров кипятком несколько раз.
 
Подробно, как я чищу и варю кальмаров (сразу 3 способа, и способ мужа тоже) смотрите в видео ниже. Там же еще 12 салатов с кальмарами, которые можно подавать на новогодний стол. Вам точно понравится это видео:
 
Кальмары нарезаю соломкой и выкладываю в миску.
 
Добавляю нарезанные яйца и сладкий перец.
 
А теперь любой листовой салат. Я сегодня взяла гранж маслянистый (свеженький попался). Мне нравится его вкус. И главное, что он не горчит, как другие салаты.
 
Заправляю салат домашним майонезом. Как я готовлю майонез, я тоже показала в видео выше. За минуту получается вкусный и густой майонез для салатов. В магазине давно не покупаю!
 
Одной столовой ложки достаточно. Но мне часто пишут, что я "жалею" майонез и мало кладу его в салаты)) Но ведь это обычно по вкусу, как и соль. Любите много майонеза, добавьте его больше.
 
Фоторецепт приготовления новогоднего салата "Моя адмирал":

2.
Screen Shot 11-17-21 at 06.51 PM 001 (700x398, 324Kb)

3.
Screen Shot 11-17-21 at 06.51 PM 002 (700x398, 443Kb)

4.
Screen Shot 11-17-21 at 06.51 PM 003 (700x439, 438Kb)

5.
Screen Shot 11-17-21 at 06.52 PM (700x439, 449Kb)

6.
Screen Shot 11-17-21 at 06.52 PM 001 (700x449, 365Kb)

7.
Screen Shot 11-17-21 at 06.52 PM 002 (700x449, 412Kb)

Выкладываю салат на блюдце. Использую сервировочное кольцо небольшого диаметра (у меня 7 см). Сверху выкладываю пару чайных ложек красной икры.
 
Снимаю кольцо. И подаю. Попробуйте - это очень вкусно!


-----------------------------

Два новых салата с крабовыми палочками: без кукурузы, риса и капусты!

Screen Shot 01-18-22 at 07.33 PM (700x474, 528Kb)

Сразу два варианта по-настоящему вкусных салатов. Отличная альтернатива бессменной классике с капустой, рисом и кукурузой в составе.Ингредиенты простые и доступные, но именно они позволяют получить новый непривычный вкус, который ещё не успел наскучить. Готовьте, пробуйте и пусть вам будет вкусно!


Screen Shot 01-18-22 at 07.33 PM 001 (700x526, 545Kb)


Screen Shot 01-18-22 at 07.33 PM 002 (700x526, 515Kb)
 

РЕЦЕПТ № 1. САЛАТ «НОВИНКА»

✍️ Необходимые продукты: 
 
Крабовые палочки — 200 г
Свежий огурец — 1-2 шт. небольшого размера
Сухарики — 50 г
Сметана — 2 ст. л
Майонез — 1 ст. л
Укроп — пара веточек
Чеснок — 1 зубчик
Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
 
👩🏻‍🍳 Способ приготовления.
 
 
Для начала делаем заправку. Для этого смешиваем хорошую жирную сметану и майонез, а затем добавляем измельчённые веточки укропа и зубчик чеснока, натёртый на мелкой тёрке. 
 
Солим, перчим и хорошенько перемешиваем. 
 
Далее тонкой соломкой нарезаем огурцы и крабовые палочки. Перекладываем в салатник, добавляем сухарики и заправляем ранее подготовленным соусом. 
 
Перемешиваем и тут же подаём к столу.

Screen Shot 01-18-22 at 07.34 PM (700x526, 623Kb)
 

РЕЦЕПТ № 2. САЛАТ «С КОСИЧКОЙ»

✍️ Необходимые продукты: 
 
Крабовые палочки — 200 г
Сыр-косичка — 50 г
Свежий огурец — 2 шт. небольшого размера 
Петрушка — небольшой пучок
Чёрный молотый перец — щепотка
Майонез — по вкусу
Молоко — 2 ст. ложки 
Куриное яйцо — 2 шт.
Подсолнечное масло без запаха — 1 ст. ложка
Соль — щепотка 


Screen Shot 01-18-22 at 07.34 PM 001 (700x526, 554Kb)
 

👩🏻‍🍳 Способ приготовления.
 
В небольшую чашу разбиваем яйца, добавляем щепотку соли и взбалтываем вилкой. Следом добавляем масло, молоко, слегка взбиваем и выпекаем 2-3 омлетных блинчика диаметром 22-24 см. 
 
Даём блинчикам остыть и нарезаем тонкой соломкой.
 
Тонкой соломкой также нарезаем огурцы и крабовые палочки, а сыр-косичку разбираем на волокна. 
 
Соединяем все ингредиенты в одном салатнике, перчим и добавляем рубленую петрушку. Заправляем майонезом, перемешиваем и подаём. 


Screen Shot 01-18-22 at 07.34 PM 002 (700x526, 503Kb)

Screen Shot 01-18-22 at 07.34 PM 003 (700x526, 460Kb)

Спасибо всем, кто поставил лайк! ❤️



-------------------

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
http://www.shenskiy-blog.ru/post489341048/ - БОЛЬШАЯ МИСКА ПРОСТЕЙШЕГО БЮДЖЕТНОГО САЛАТА ИЗ 2 БАНОК КОНСЕРВОВ (ГОТОВИТСЯ 5 МИНУТ) НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Консервированная горбуша — 1 баночка ✅ Консервированная кукуруза — 1 баночка ✅ Куриное яйцо — 4 шт. ✅ Соль, чёрный молотый перец, майонез — по вкусу Приступаем к приготовлению. Список ингредиентов укажу в первом комментарии сразу в конце статьи. Первым делом открываем баночку с рыбными консервами. Жидкость сливаем, а кусочки рыбы аккуратно разминаем вилкой. У меня сегодня консервированная горбуша, и насколько я помню, этот салат у нас готовили именно с ней. Кубиками небольшого размера нарезаем варёные яйца и перекладываем их к рыбе. Яйца в этом салате — единственный ингредиент, который нужно варить. Если сделать это заранее, то салат можно приготовить за считанные минуты. Далее добавляем консервированную кукурузу. Возможно, для кого-то такое сочетание продуктов может показаться сомнительным, но я очень рекомендую его попробовать. По вкусу солим, перчим, заправляем небольшим количеством майонеза и хорошенько перемешиваем. Но и это ещё не всё. Screen Shot 12-27-21 at 06.06 AM (700x679, 528Kb) ----------------- http://www.shenskiy-blog.ru/post490983535/ - САЛАТ ИЗ ПЛАВЛЕНЫХ СЫРКОВ! 📕Для приготовления блюда потребуется:🥙 корейская морковь - 150 гр. огурцы (свежие) - 200 гр. сыр плавленый - 3 шт.(200 гр.) майонез - 6 ст.л. яйца - 4 шт. бекон - 150 гр. соль - щепотка зел. лук - для украшения 👨🏻‍🍳Начинаем готовить...⤵️⤵️⤵️ Огурец - трем на крупной терке,кладем в сито,солим (сито в блюдце для того чтобы ушел сок). Бекон - нарезаем очень мелко.Плавленные сырки - трем на мелкой терке.Вареные яйца - делим на желтки и белки.Белки трем на крупной терке,желтки на мелкой. Салатное кольцо, ставим в тарелку и собираем салат. 1 слой - плавленые сырки, 2 - корейская морковка, 3 - майонез, 4 - белки яиц, 4 - огурцы (без жидкости), 5 - майонез, 6 - бекон, 7 - майонез, 8 - желтки яиц. Украшаем. Screen Shot 03-04-22 at 11.37 PM 001 (700x386, 481Kb)
САЛАТ за 5 МИНУТ с крабовыми палочками, настолько вкусный, что съедается моментально.

Ингредиенты: Пекинская капуста - 300 г Крабовые палочки - 240 г Огурец - 250 г Кукуруза - 280 г Зеленый лук - 30 г Майонез - 2-3 ст.л. Приятного аппетита! ----------------- Вкусный, легкий и достаточно сытный салат Вкусный, легкий и достаточно сытный салат, который я очень часто готовлю на ужин. Такой салат можно и подать на праздничный стол. Готовится все буквально за 5 минут, а получается очень вкусно и сытно.

Рецепт: Капуста пекинская - 500 г Петрушка - 0,5 пучка Огурец - 1 шт. Сыр - 150 гр. Ветчина - 150 гр. Сметана - 2-3 ст. л. Горчица - 1 ч. л. Соль, перец - по вкусу

Как варить кальмаров - ТРИ способа! Гениальные салаты с кальмарами! 12 РЕЦЕПТОВ

https://zen.yandex.ru/media/vse_bydet_vkysno/gotov...1864206109?&comment-request=1& - Готовлю кальмаров для салата только так! Получаются очень нежные и мягкие!



Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с кальмаром "Мой адмирал" | Вересковый_ветер - Дневник Вересковый_ветер | Лента друзей Вересковый_ветер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»