Беру стакан риса и куриные ножки 555=
Рецепт курицы с овощами 555=
Рецепт куриного филе 555=
Вкуснейшие куриные шашлычки
Шашлычки из курицы с овощами в духовке на шпажках
Куриное филе в пиве.
Куриные ножки в духовке
Рецепты ... много






Беру стакан риса и куриные ножки 555=








Ингредиенты:

1. Куриные голени - 5 шт.
2. Сушеный чеснок - 1/2 ч.л.
3. Паприка - 1/2 ч.л.
4. Приправа для курицы - 1/2 ч.л.
5. Растительное масло - 50 мл.
6. Соль - по вкусу.
7. Рис - 250 гр.
8. Гавайская смесь - 400 гр.
9. Куриный бульон - 500 мл.
10. В духовку - 200 град 45 минут.
11. Затем снять фольгу и 15 минут под грилем.


Рецепт курицы с овощами + Сочное филе555=












Это ЛУЧШЕ обычных КОТЛЕТ и МЯСА ПО-ФРАНЦУЗСКИ!!! Вкуснейшее блюдо из мяса в Духовке БЕЗ ХЛОПОТ. Очень вкусное блюдо из мясо - сочное, нежное и на праздничный стол отлично подойдет! Да ещё с одним ингредиентов она приобретает совершенно новый, другой вкус. Очень люблю такое куриное филе в духовке. Готовится всего 15 минут. Очень рекомендую хоть раз приготовить запеченную грудку по этому рецепту. Подходит для обеда, ужина.









Вкуснейшие куриные шашлычки








✔️ Состав продуктов :

♦ куриное филе 1 кг.
♦ соль 1 ст. л., перец черный молотый 1 ч. л.
♦ мука 3 ст. л.
♦ Соевый соус 3 ст. л.
♦ Сахар 1 ст л.
♦ Паприка 1,5 ч. л
♦ Сухой чеснок 1 ч. л.
♦ Кетчуп томатный 2 ст л.
♦ Мед 1 ч. л.
♦ Вода 0,5 стакана


Шашлычки из курицы с овощами в духовке на шпажках






Сочные и румяные шашлычки из курицы на шпажках с овощами прекрасно подойдут для ужина и праздничного застолья.


🔸Филе курицы порезать на кусочки 1,5х1,5 см, добавить соль, специи и томатный соус, все перемешать и оставить мариноваться на 30 минут.
🔸Деревянные шпажки 10 шт замочить в воде.
🔸 Перец, помидоры и лук порезать на крупные дольки (чтоб удобно было насадить на шпажку).
🔸Насаживаем на шпажку лук, курицу, помидор, перец и т.д.
🔸 В прямоугольную форму для выпечки наливаем воду до половины, на бортики противная кладём шашлычки (шашлычки не должны касаться воды).
🔸Ставим в разогретую духовку до 200 ° на уровень чуть выше среднего на 20- 25 минут, переворачиваем шашлычки на другой бок и готовим ещё 20-25минут.
* время приготовления может быть чуть меньше или больше, смотрите по своей духовке!


Куриное филе 1 кг
Помидоры 200гр
Перец болгарский 200гр
Лук 1шт
Соль 1 ч.л
Паприка 1 ч.л
Смесь перцев 1/2 ч.л
Сухой чеснок 1 ч.л
Прованские травы 1ч.л
Томатный соус 2 ст.л


Куриное филе в пиве.






Состав продуктов:

✔️Куриное филе — 2 шт.
✔️Мука — 100гр,

✔️Специи:
♦ Соль 3 ч.л.,
♦ Черный молотый перец — 2 ч. л.,
♦ Парика — 2 ч. л.
✔️Растительное масло — 3 ст. л.
✔️Пиво — 150 мл

Последовательность приготовления:

Филе промыть, просушить. Разрезать вдоль ( по толщине) и поперек. Должно получиться 4 кусочка из одного филе.

Каждый кусочек посыпать солью, перцем, копченой паприкой с обеих сторон. Мясо хорошенько помассировать. Щедро посыпать мукой и обвалять в ней каждый кусочек с обеих сторон.

Сковороду разогреть, вылить на нее растительное масло. Выложить кусочки филе на сковороду. Обжарить на среднем огне до румяной корочки с обеих сторон. Накрыть крышкой. Тушить по очереди каждую сторону до выпаривания.






Куриные ножки в духовке







✔️ Состав продуктов :
♦ куриные ножки 12 шт..
♦ соль 1 ст. л., перец черный молотый 1 ч. л., паприка 1 ст. л.
♦ Йогурт белый натуральный 1 стакан.
♦ Петрушка 30 гр.
♦ Соль 1 ч. л.
♦ Горчица 0,5 ч. л
♦ Сок лимона 1 ст. л.
♦ Сухари панировочные 200 гр .
♦ Масло сливочное 120 гр.
♦ Масло растительное 1 ст. л.

Последовательность приготовления
• Куриные ножки помять, просушить и посыпать солью, черным молотым перцем и копченой паприкой. Втереть, перевернуть и повторить тоже самое с другой стороны.
• Переложить ножки в миску, накрыть пленкой и оставить мариноваться минимум на 30 минут.
• Приготовить соус: нарезать мелко петрушку, добавить йогурт, соль, горчицу, сок лимона (можно добавить любимые специи и пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс.)
• каждую ножку окунуть в соус и тщательно запанировать в сухарях.
• Выложить на противень, смазанный растительным маслом.
• Поверх каждой ножки положить по маленькому кусочку сливочного масла.
• Накрыть фольгой для запекания и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 60 минут ( если ставить в холодную — времени понадобится больше).
Последние 10 минут запекать без фольги.



Рецепт куриного филе 555


👍👍для праздничного стола и на каждый день👍👍 быстро, просто и очень вкусно





Состав продуктов:

✔️Куриное филе — 3 шт.,
✔️Сметана — 2 ст. л.
✔️Горчица — 1 ч. л.,
✔️Соль — 0,5 ч. л. (для сметанного соуса),
✔️Помидор — 1 шт (крупный)
✔️Сыр твердый — 150 гр,
✔️Специи: соль перец черный молотый, паприка копченая и мускатный орех, сушеный томат и кунжут
✔️Масло растительное 50 мл,

Последовательность приготовления:

Подготовка ингредиентов:

Каждое филе разрезаю вдоль на две части, но не разрезаю полностью. Одна сторона должна остаться не разрезанной, чтобы можно было раскрыть филе, как книжку. Посыпаю специями *соль, перец, мускатный орех и паприка), хорошенько втираю их в поверхность мяса. То же самое повторяю с другой стороны.
Сметану смешиваю с горчицей и добавляю немного соли по вкусу. Смазываю одну сторону куриного филе.

Начинка:

Сыр нарезаю толстыми ломтиками (9 шт), помидор — кружочками.

раскладываю сыр и помидоры на одной стороне филе. Свободным краем накрываю начинку.
Выкладываю филе на смазанный растительным маслом противень. На верхней поверхности филе делаю неглубокие надрезы сеточкой. Смазываю сметанным соусом.

Противень накрываю фольгой и запекаю около 20-25 в минут в духовке, разогретой до 180 градусов. (на этом этапе можно накрыть фольгой). Достаю из духовки, смазываю яичным желтком и посыпаю кунжутом. ставлю в духовку еще минут на 10.

Готово, пробуйте на здоровье! Пусть вам будет вкусно!



Курица с картошкой в духовке








куриные окорочка 4 шт
картофель 4 шт
лук 1 шт
тимьян сушеный 1 чл
розмарин сушеный 1 чл
паприка сладкая 2 чл
чеснок сушеный 2 чл
черный перец
масло растительное 2 ст л
лимонный сок 2 ст л
соль

1. Крупно нарезаем картофель. Кубиком режу лук. Выкладываю в посуду где буду запекать. С курицы снимаю кожу, что бы она лучше пропиталась приправами. Солю с двух сторон.
2. Смешиваю тимьян, розмарин, паприку, сушеный чеснок, черный перец, лимонный сок и масло.
3. Половину выкладываю на картофель и все перемешиваю. А половину распределяю на курицу с двух сторон. Выпекаю под фольгой при 200 гр 1-1,5 часа.



3 рецепта из курицы, которые невозможно испортить! И как я отмываю духовку :)







Рецепты:

---1--- Курица на соли.
• Курица (целая или кусочками)
• Соль

---2--- Куриные окорочка в пивном маринаде:
• Куриные окорочка - 1,5 кг
• Пиво (у меня светлое) - 350 мл
• Соевый соус - 50 мл
• Соль - 0,5 ст.л.
• Сахар коричневый - 0,5 ст.л.
• Приправа "Хмели-сунели" - 2 ч.л.
• Красный сладкий перец - 2 ч.л.
• Черный молотый перец
• Соль

---3---
• Куриные окорочка - 3 шт.
• Масло растительное - 100 мл
• Хмели-сунели - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Куркума - 1/2 ч.л.
• Белый молотый перец -1/4 ч.л.
• Чеснок - 2 зуб.
• Масло сливочное - 50 г