
Очень вкусные маринованные огурцы буквально за 10-15 минут.
Мы очень любим эту закуску из огурцов.
Чтобы приготовить маринованные огурцы:
Огурцы – 1 кг
Укроп – небольшой пучок
Чеснок – 3-4 зубчика (по вкусу)
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Уксус 6% - 2 ст.л.
Растительное масло – 3 ст.л.
1. Разрезать огурцы пополам, каждую половину нарезать на четвертинки.
2. Мелко нарезать укроп, измельчить чеснок. Добавить к огурцам.
3. Добавить соль, сахар, уксус, растительное масло.
4. Хорошо перемешать, дать настояться минимум 10-20 минут,
а лучше 1 час, в холодильнике.


Простой рецепт приготовления малосольных огурчиков на минеральной воде.
Не много специй и зелени + правильно подобранные огурчики
+ минеральная вода и соль. Вот и все ингредиенты для приготовления
ароматных и хрустящих малосольных огурцов.
Малосольные огурцы ингредиенты:
Огурцы - 1200 гр,
Минеральная вода сильногазованная - 1,200 литр.
Соль - 2 столовых ложки,
лавровый лист,
чеснок - 3 - 5 зубочков,
семена горчицы,
семена кардамона,
стебли укропа и стебли молодого чеснока.
