Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
3 закуски для жаркого лета - без заморочек, без плиты и духовки, всё просто, полезно, вкусно
Сегодня я не готовлю ничего на плите или в духовке.
Предлагаю Вам три варианта очень быстрых и легких во всех отношениях закусок. Понадобится минимальное количество времени,а результат вас порадует.
Огуречные рулетики с начинкой:
Свежий огурец 2 шт (200-250 гр)
Для начинки :
Крабовые палочки 70 гр (3 шт)
Яйца вареные 2 шт
Соль 1 щепотка
Сливочный сыр 100 гр
Кунжут 5 гр (ро желанию)
Фаршированные помидоры
Нужно:
Помидоры 4 шт 690 гр (без мякоти 360 гр)
Для начинки
Курица (у меня копченая) 100 - 110 гр
Сыр твёрдый 60 гр
Кукуруза консервированная 70 гр
Лук зелёный 40 гр
Соль 1 - 2 щепотки
Сметана 60 гр
Перец с начинкой из творога и оливок
Перец сладкий(у меня красный) 150-160 гр
Для начинки
Творог пастообразный 100 гр
Оливки зелёные 50 гр
Укроп 10-15 гр
Сладкий перец (верхушка) 30 гр
Чеснок 1-2 зубчика
Соль 1 щепотка
