Закусочные рулетики с перцем 7:01​
тортилья - 2 шт.
колбаса вареная - 200 г
перец сладкий (большой) - 1 шт.
сыр сливочный - 70 г
листья салата - пучок






ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Закуска «Шашлычок» 00:16​

колбаски тонкие - 300 г
огурцы небольшие- 200 г
помидоры черри - 300 г
оливки черные - 50 г
маслины зелёные - 50 г
моцарелла мини - 150 г
листья салата


3. Красивый салат с огурцами на Праздничный стол 03:44​
огурец длинный - 3 шт.
куриное филе запеченное - 350 г
морковь по-корейски - 200 г
кипяток - 1 ст.
помидор - 1 шт.
лук - 1 шт.
майонез - 100 г
укроп - 1 пучок
уксус - 2 ст. л.
сахар - 1 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.


4. Бутерброды 07:29​
Ингредиенты (на 20 бутербродов)
батон тонкий (багет) - 1 шт.
колбаса (нарезка) - 80 г
огурец - 1 шт.
редиска - 5 шт.
помидор черри - 5 шт.
петрушка

Намазка:
творог - 200 г
сметана - 2-3 ст. л.
укроп - пучок
чеснок - 1 зубчик
соль - по вкусу


5. Рулладини 10:04​
филе куриное - 2 шт. (700 г)
помидоры черри - 8 шт. (150 г)
моцарелла мини - 100 г
приправа «Итальянские травы» - 1 ч. л.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу


8. Хек под овощной шубой 15:13​
филе хека - 4 шт. (2 рыбы)
лук- 2 шт.

морковь - 2 шт.
сыр - 100 г
яйца - 2 шт.
мука - 3 ст. л.
масло подсолнечное - для жарки
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу


9. Торт с ананасами 17:24​

Ингредиенты:

Корж:
мука - 150 г
масло сливочное - 150 г
сахар - 100 г
яйцо - 1 шт.
орехи грецкие - 60 г
разрыхлитель для теста 1/2 ч. л.

Начинка:
йогурт сладкий - 500 мл
вода - 200 мл
желатин - 40 г
ананасы консервированные - 2 банки (по 565 г )
клюква - для украшения






ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Торт без выпечки с мандаринами 00:22​
сметана - 700 мл
творог - 400 г
сахар - 250 г
вода - 100 мл
желатин - 30 г
мандарины - 4 шт.
масло сливочное - 20 г
сахар ванильный - 10 г


7. Курица с апельсинами 13:11​
курица - 1 шт. (2 кг)
апельсин - 2 шт.
лук - 2 шт.
чеснок - 4 зубчика
соевый соус - 4 ст. л.
молотый имбирь - 1/4 ч. л.
перец черный молотый
соль - по вкусу






3. Салат по грузински 10:22​
фасоль консервированная или отварная - 1 банка (0,5 л)
мясо отварное (свинина, говядина) - 200 г
перец сладкий (большой) - 1 шт.
лук красный (средний) - 1 шт.
петрушка (кинза) - 1 пучок
уксус яблочный - 2 ст. л.
масло оливковое - 2 ст. л.
чеснок - 2 зубчика
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу


7. Тарталетки с красной рыбой и икрой 20:34​
масло сливочное - 50 г
икра красная соленая - 100 г
филе красной рыбы - 150 г
тарталетки из песочного теста - 10-15 шт.
листья салата





2. Рулетики из баклажанов
баклажаны - 3 шт.
яйца - 2 шт.
сыр полутвердый - 100 г
сыр фета - 100 г
петрушка - 1 пучок
чеснок - 1-2 зубчика
майонез - 2 ст. л.
помидор (для украшения) - 1 шт.
соль
перец черный молотый
масло растительное для жарки


3. Скумбрия с лимоном
скумбрия свежемороженая - 2 шт.
лимон - 1 шт.
лук - 1 шт.
сметана (майонез) - 2 ст. л.
соль - 1 ч. л.
молотый перец - по вкусу


5. Ягодный торт без выпечки
малина - 400 г
черника - 200 г
сметана - 800 г
сахар - 1 ст.
вода - 100 мл
желатин - 30 г
ванильный сахар - 8 г


6. Рулет из лаваша
лаваш большой - 1 шт.
яйца вареные - 5 шт.
листья салата - 1 пучок
паприка сладкая молотая - 1/3 ч. л.
карри - 1/3 ч. л.
соль - 1/2 ч. л.
майонез - 2 ст. л.


8. Кабачковый торт

Блины из кабачков:
кабачки - 600 г
мука - 200 г
яйца - 2 шт;
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. л.
соль
перец черный молотый
масло растительное для жарки


Начинка для торта:
творог - 250 г
ветчина - 200 г
перец сладкий- 1 шт.
помидор - 1 шт.
сметана - 2-3 ст. л.
чеснок - 2 зубчика
укроп

Украшение для торта:
сыр - 150 г
помидор - 3-4 шт.
огурец - 1 шт.
петрушка