Супер пористый торт за 8 минут Торт дежурный "Три стакана" «Ленивый Наполеон», который готовится всего 20 минут! Торт Маша. Без миксера: простой десерт, сочный без пропитки 555
Такой торт готовится проще простого и занимает минимум времени!!! ГОТОВИТСЯ БЕЗ МИКСЕРА, БЕЗ ДУХОВКИ И БЕЗ ФОРМЫ! Торт получается всегда УДАЧНЫМ! Быстро, Просто, Легко, а результат вас удивит влажными, нежными, пористыми коржами и насыщенным мега шоколадным вкусом! Ну все поехали готовить)))
Ингредиенты для «Супер пористый торт за 8 минут»:
Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 120 г
Какао-порошок (просеянная + какао нужно для крема 25 грамм) — 30 г
Сахар — 90 г
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Масло растительное — 60 мл
Молоко (комнатной температуры) — 150 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Уксус (9%) — 1 ст. л.
Сметана (20% можно и жирнее) — 400 г
Сахарная пудра — 90 г
Шоколад темный — 120 г
Рецепт «Супер пористый торт за 8 минут»:
В чашу всыпаем просеянную муку, какао, сахар, соду, соль перемешиваем и добавляем растительное масло, молоко, яйца снова перемешиваем и добавляем уксус и все размешиваем
Чашу смазываю растительным маслом или выстилаем пергамент на дно, вливаем бисквитную смесь и отправляем в микроволновку на 5 - 8 минут и выпекаем на максимальной мощности. Готовность бисквита проверяем деревянной палочкой она должна выйти сухой! Готовый бисквит остужаем, срезаем шапочку и делаем с нее крошку и после бисквит разрезаем на 3 коржа
Делаем крем! В сметану добавляю сахарную пудру перемешиваю и добавляю просеянное какао перемешиваем и вливаем растопленный немного остывший шоколад снова все перемешиваю. Отделяю 4 ст. л крема для смазывания торта, закрываю пленкой, делаю надрез чтобы не было конденсата и убираю в холодильник
Собираем торт! Чашу застилаю пленкой и выкладываю крем далее выкладываю корж немного придавливаю и проделываю так с каждым коржом. Торт закрываю пленкой и убираю в холодильник на 5 - 6 часов лучше на ночь)
Охлажденный торт вынимаем с чаши вместе с пленкой, выкладываем в тарелку снимаем пленку и промазываю заранее отложенным кремом и украшаю крошкой!
Высота торта 8 см, вес около 1 кг, диаметр бисквита 18 см. Торт получился очень пористый, влажный, нежный и нереально вкусный!
Приятного аппетита!
«Ленивый Наполеон», который готовится всего 20 минут!
Чтoбы cдeлать этoт дeсерт, не нужно гpеть дyxoвку. Hа вкyc тoрт пoлучитcя хрустящим, a eгo нeжный крeм будет таять во pту.
Приготовление:
800 г cлоeного пeченья «Ушки»
1 л молoкa
4 яйцa
150 г мacлa
0,5 cт. сaхаpа
6 cт. л. муки
щeпоткa ванильного сaхаpа
ПPИГOTОВЛEHИE
1.Соедини яйцa, саxар, мукy и ванильный сахap.
2.Хорoшo размешaй мaccу, влeй в нee мoлoко и пoмeсти нa огонь.
3.Bapи кpeм, пocтoянно пoмешивaя, пока oн полностью не загycтеет. Когда кpем немногo ocтынет, добавь cливoчнoe маcло, всё размeшaй.
4.Можно собирать тoртик: обмaкивaй пeчeньe в кpем и выклaдывaй на блюдо. Не жaлeй этого чудеcного кpемa: чем болеe щедрo ты намажeшь печeньки, тем вкyснее будет.
5.Поcледний слой пeчeнья смaжь oстaвшимcя кpeмом.
6.Приcыпь кpем крошкoй из печeнья! Вoт и всё, нежнeйший дeсеpт готов.
Торт Маша. Без миксера: простой десерт, сочный без пропитки
Самые простые рецепты всегда получаются самыми вкусными. И этот рецепт торта, служит очередным доказательством этому. Все готовится быстро, торт получается влажным и нежным.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
сгущенка, 1 банка;
масло сливочное, 100 г;
соль щепотка;
ванилин;
яйца, 2 шт;
мука, 140 г;
разрыхлитель, 2 ч.л.
Для приготовления крема возьмите:
сметана жирная, 500 г;
пудра сахарная по вкусу.
Для приготовления глазури возьмите:
шоколад темный, 1 плитка;
молоко, 50 мл.
Процесс приготовления
Сгущенку перемешиваем с размягченным сливочным маслом до однородности.
Вбиваем яйца и вымешиваем венчиком.
Всыпаем соль и ванилин.
Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем и вымешиваем гладкое и однородное тесто.
Выливаем в форму, застеленную пергаментом и выпекаем при 180 градусах около 30 – 40 минут, проверяя готовность.
Остужаем, разрезаем на коржи.
Для крема взбиваем жирную сметану с сахарной пудрой.
Формируем торт, смазывая коржи кремом, обмазываем бока и верх.
Растапливаем шоколад с молоком, вымешиваем до однородности и украшаем верх торта разными узорами и потеками.
Тортик очень нежный, мягкий, крем просто воздушный.
