Курица в яично-сырной заливке Без возни и заморочек! 5 рец-в , которые можно приготовить за 2 часа 555 Окорочки на капусте 555 = Куриная грудка с овощами в духовке
Просто, сочно, ароматно, вкусно!!!!
Получилось вкусно!!! Всё отлично пропеклось, вкусная сырная корочка, мягкое сочное филе, мягкий лук и картошечка...
Вкусное и сытное блюдо для полноценного обеда или ужина из доступных продуктов. Благодаря сырной заливке, курица и картофель получаются очень нежными и просто тают во рту. Такую запеканку обязательно захочется повторить.
Форму для запекания смазать растительным маслом. Картофель порезать кружочками. Уложить на дно, посолить. Картошки надо совсем немного, чтоб только прикрывала дно.
Молодую капусту разрезаем на кружочки:) Кладем их в форму , немного солим и перчим.. Сверху размещаем куриные окорочка. Далее смазываем курицу смесью из чесночка, соли,перца и масла. И отправляем в духовку минут на 45 при 180С.
Капуста станет совершенно невероятной за время приготовления. Мягкая, сочная, пропитана насквозь мясным соком, с ароматом чесночка! Сказка! А эта курочка:) ТАкой простой и понятный вкус, сочная внутри, да с румяной корочкой. Ничего лишнего!
---------------------------------------------
Куриная грудка с овощами в духовке
Ингредиенты:
Куриная грудка на кости – 800-850 г
Чеснок – 3-4 зубчика
Соевый соус – 4-6 ст. л.
Мед – 1 ч. л.
Растительное масло – 2 ст. л.
Кабачок – несколько ломтиков
Помидор – 0,5 шт.
Сыр – 80-100 г
Приготовление:
В куриной грудке сделать надрезы-кармашки. Смешать измельченный чеснок, соевый соус, мед и растительное масло. Обмазать куриную грудку со всех сторон, чтобы маринад попал и в кармашки. Оставить мариноваться при комнатной температуре минимум на 30 минут, а лучше на 2 часа.
Кабачок, помидор и сыр нарезать тонкими пластинами. Вставить кусочки кабачка, сыра и помидора в надрезы. Уложить куриную грудку в форму для запекания. Смазать со всех сторон оставшимся маринадом.
Выпекать в заранее прогретой до 200 градусов духовке около 30-35 минут, периодически поливая мясо выделившимся соком. Если в вашей духовке есть функция верхнего гриля, то в последние 5 минут запекания можно воспользоваться этой функцией, чтобы зарумянить мясо сверху.