• Авторизация


Курица в яично-сырной заливке 25-04-2020 21:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в яично-сырной заливке
Без возни и заморочек! 5 рец-в , которые можно приготовить за 2 часа 555
Окорочки на капусте 555 =
Куриная грудка с овощами в духовке


378568 (700x544, 309Kb)

Просто, сочно, ароматно, вкусно!!!! 

Получилось вкусно!!!  Всё отлично пропеклось, вкусная сырная корочка, мягкое сочное филе, мягкий лук и картошечка...

378567 (700x510, 361Kb)

Вкусное и сытное блюдо для полноценного обеда или ужина из доступных продуктов. Благодаря сырной заливке, курица и картофель получаются очень нежными и просто тают во рту. Такую запеканку обязательно захочется повторить.

Простое, сочное, ароматное, вкусное блюдо. Попробуйте!!!
 
98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
 
Филе куриное — 500 г
Лук репчатый (крупный) — 3 шт
Картофель (средний) — 4 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Сыр плавленый — 3 шт
Йогурт (без добавок или сметана) — 0,5 стак.
Соль — по вкусу
Укроп — 1 пуч.
Перец черный — по вкусу
 
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
 
Форму для запекания смазать растительным маслом. Картофель порезать кружочками. Уложить на дно, посолить. Картошки надо совсем немного, чтоб только прикрывала дно.

378560 (700x507, 261Kb)
 
 
 
Лук порезать полукольцами. Уложить поверх картофеля.
378561 (700x467, 249Kb)
 
Куриное филе порезать кусочками. Выложить на лук, посолить, поперчить.
 
378562 (700x480, 265Kb)
 
Для заливки смешать блендером яйца + сыр + йогурт (сметана).


378565 (700x540, 365Kb)


 
Заливку вылить на куриное филе, разровнять.
378566 (700x562, 263Kb)
Поставить в горячую духовку, запечь до румяной корочки. За 10-15 минут до готовности посыпать зеленью.
 
378567 (700x510, 361Kb)
Готово!
А это в разрезе. Очень вкусно!!!
 
378568 (700x544, 309Kb)


-------------------------------------------------------

Без возни и заморочек! 5 рец-в , которые можно приготовить за 2 часа до праздничного ужина!






РЕЦЕПТЫ:

—1— Быстрый жюльен • Шампиньоны - 300 г • Отварное куриное филе - 200-250 г • Лук - 1 шт. • Сметана - 3-4 ст.л. • Мука - 1 ч.л. • Топленое масло - 1 ст.л. • Сыр твердый - 150 г • Перец черный молотый • Соль

—2— «Мясная пицца» • Куриное филе - 500 г • Яйцо - 1 шт. • Специи для курицы - 0,5 ч.л. • Грибы (у меня шампиньоны) - 4-5 шт. • Сыр адыгейский - 80-100 г • Сыр твердый - 80 г • Моцарелла - 80-100 г • Помидоры черри - 3-4 шт. • Перец сладкий • Соус томатный • Зелень • Соль *** Диаметр пирога примерно 26 см

—3— Мясные пирожные • Мякоть говядины - 1,5 кг • Лук - 2 шт. • Томатный сок - 400 мл • Слоеное тесто - 400 г • Специи д/мяса • Лавровый лист • Соль

—4— Картофель с мясом в микроволновке (эксперимент) • Картофель - 2-3 шт. • Куриное филе - 150 г • Лук - 1 шт. • Сыр твердый - 100 г • Специи - 0,5 ч.л. • Соль

—5— Сочная куриная грудка • Куриная грудка • Хмели-сунели - 1 ч.л. • Паприка - 1 ч.л. • Чеснок сушеный - 1 ч.л. • Майонез (или сметана) - 2 ст.л. • Соль

---------------------------------------------

Окорочки на капусте 555



Молодую капусту разрезаем на кружочки:) Кладем их в форму , немного солим и перчим.. Сверху размещаем куриные окорочка. Далее смазываем курицу смесью из чесночка, соли,перца и масла. И отправляем в духовку минут на 45 при 180С. Капуста станет совершенно невероятной за время приготовления. Мягкая, сочная, пропитана насквозь мясным соком, с ароматом чесночка! Сказка! А эта курочка:) ТАкой простой и понятный вкус, сочная внутри, да с румяной корочкой. Ничего лишнего!

---------------------------------------------

Куриная грудка с овощами в духовке




Ингредиенты:

Куриная грудка на кости – 800-850 г
Чеснок – 3-4 зубчика
Соевый соус – 4-6 ст. л.
Мед – 1 ч. л.
Растительное масло – 2 ст. л.
Кабачок – несколько ломтиков
Помидор – 0,5 шт.
Сыр – 80-100 г


Приготовление:

В куриной грудке сделать надрезы-кармашки. Смешать измельченный чеснок, соевый соус, мед и растительное масло. Обмазать куриную грудку со всех сторон, чтобы маринад попал и в кармашки. Оставить мариноваться при комнатной температуре минимум на 30 минут, а лучше на 2 часа.

Кабачок, помидор и сыр нарезать тонкими пластинами. Вставить кусочки кабачка, сыра и помидора в надрезы. Уложить куриную грудку в форму для запекания. Смазать со всех сторон оставшимся маринадом. Выпекать в заранее прогретой до 200 градусов духовке около 30-35 минут, периодически поливая мясо выделившимся соком. Если в вашей духовке есть функция верхнего гриля, то в последние 5 минут запекания можно воспользоваться этой функцией, чтобы зарумянить мясо сверху.

---------------------------------------------

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курица в яично-сырной заливке | Вересковый_ветер - Дневник Вересковый_ветер | Лента друзей Вересковый_ветер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»