• Авторизация


суп с фрикадельками 28-02-2020 04:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Суп с фрикадельками
Суп с чесночными галушками 555
Суп с сырными галушками
Супы грибные 4 рецепта 555
Вкусный суп с клецками за 20 минут 555
После этого видео вы полюбите луковый суп навсегда 555
Пилешка суп
Гороховый суп 555
Вкусный, не хлопотный сырный суп с куриными сердечками 555=




big_377083 (673x505, 62Kb)




Суп с фрикадельками и лапшой




Суп с нутом и фрикадельками, по-турецки




Рассольник с фрикадельками




Суп с клецками, фрикадельками и картофелем




Суп с фрикадельками, картофелем и помидорами




Гороховый суп с куриными фрикадельками




Суп с фрикадельками, овощами и пшеном



big_324442 (673x449, 74Kb)







-----------------------------------------



Суп с чесночными галушками





Необыкновенно красивый , вкусный и ароматный супчик.
Новый рецепт в вашу копилку.



Рецепт:
Курица
Картофель 2-3 шт
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Укроп



Тесто:
Вода 80 мл
Мука 240 г
Яйца 1 шт
Соль 0.5 ч.л



Намазка на галушки:
Укроп 2-3 ст.л
Масло сливочное 50 г
Чеснок 2-3 зубчика
Масло для обжарки










Сварить куриный бульон. Добавить картофель и соль. Приготовить зажарку из моркови и лука. Муку смешать с солью, яйцом и водой, замесить тесто. Оставить на 20 минут.



Тесто поделить на 3 части, из каждой части раскатать тонкий пласт. Мягкое сливочное масло смешать с чесноком и укропом, смазать раскатанное тесто тонким слоем, посолить.



Скатать плотные рулетики, хорошо защипнуть. Нарезать на галушки. Добавить к супу зажарку и галушки, варить 5-7 минут. Добавить специи к супу. Выключить суп и добавить укроп.




-----------------------------------------



Суп с сырными галушками











Рецепт:



курица домашняя (Бройлер) - 1 шт.(1,5 кг.) или любое другое мясо по желанию.
картофель - 4 шт.
лук - 1 шт.(средний)
морковь - 1 шт.(средняя)
лавровый лист - 1 шт.
перец горошек - 3 шт.
вода - 2 литра.
соль - 1 ст.л (без горки)
зелень - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу



Галушки (тесто):



мука - 4 ст.л с горкой + 1 ст.л. на посыпку на стол
яйца - 2 шт.
соль - 1/2 ч.л.
сырок плавленный - 2 шт.(у меня Дружба)



Приятного аппетита!





-----------------------------------------





Супы грибные 4 рецепта 555












РЕЦЕПТЫ:




—1— Грибной суп с гречневой крупой
• Бульон - 1,5 л
• Шампиньоны - 350 г
• Гречневая крупа - 3 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Картофель - 250 г
• Вяленые помидоры - 4-5 шт.
• Сладкий перец - 1/3 шт.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Соль



---2— Хлеб на кислом молоке с семечками
• Мука пшеничная - 220 г
• Мука ржаная - 100 г
• Кислое молоко (или кефир) - 250 мл
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сода - 1 ч.л.
• Семена подсолнечника - 40 г
• Семена льна - 10 г
• Кунжут - 10 г
*** Можно добавить любые семечки или орехи



---3— Постный грибной суп с галушками
• Вода (или бульон) - 1,5 л
• Шампиньоны - 350 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Картофель -2-3 шт.
• Лавровый лист - 1 шт.
• Укроп
• Соль
Для галушек:
• Мука - 1 стакан
• Вода - 1/3 стакана
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.



---4— Грибной суп с баклажанами
• Баклажан - 1 шт.
• Картофель - 2 шт.
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 0,5 шт.
• Шампиньоны - 200 г
• Молоко - 500 мл
• Вода ~ 800 мл
• Перец черный горошком - 5-6 шт.
• Перец черный молотый
• Соль





-----------------------------------------



Вкусный суп с клецками за 20 минут











Быстро, вкусно, недорого. Готовьте на обед для всей семьи.




Ингредиенты:


Для бульона:
Вода - 1,5 л
Куриная грудка - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Корень сельдерея - 70 г.
Чеснок - 3 зубчика
Соль, черный молотый перец - по вкусу



Тесто на клецки:
Мука пшеничная - 6 ст.л
Молоко или сливки - 100 мл
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 10 г.
Свежая зелень - 1/2 пучка
Соль - 1 щепотка




В горячую воду опустить куриную грудку и картофель.
Подготовить остальные овощи для бульона.
Сделать тесто на галушки.
Добавить галушки, когда картофель приготовится.
Заправить супчик.
Подробное приготовление смотрите в видео-рецепте на этой странице!
Всем приятного аппетита!





-----------------------------------------





После этого видео вы полюбите луковый суп навсегда 555




















-----------------------------------------



Пилешка суп … болгарский






Банальный Куриный суп, но приготовленный по болгарски, как там называют, Пилешка супа, мы даже не думали что этот Куриный суп, такая вкуснятина. Мы заказывали его везде. Его подают во всех ресторанах. Болгарская кухня, это Оочень вкусно. Пальчики оближешь. Вы просто обязаны попробовать это шедевр.Болгарская кулинария, это просто супер. Ждем ваших комментариев.

Ингредиенты:
• Куриные четверти – 2 шт.(900 гр.)
• Лук – 1 шт.
• Картошка – 2 шт.
• Морковка – 2 шт.
*Болгарский перец - 1 шт.
• Растительное масло –3 ст.л
• Лапша (вермишель) - 50-70 гр.
• Соль и черный перец – по вкусу

Ингредиенты для заправки:
• Мука – 2 ст.л.
• Кефир (простокваша..) - 3 ст.л.
• Желток – 1 шт
* Лимонный сок - 1 ч.л.




-----------------------------------------


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
https://zen.yandex.ru/media/savedaru/nemnogo-izmen...-foto-5f8bedfc5284e336e59c3380 - Немного изменила способ приготовления горохового супа и в итоге получился бесподобный вкус и аромат (рецепт с фото)

прлжлоп (700x466, 104Kb)



Гороховый суп таким способом получается более насыщенным по вкусу, очень ароматным и сытным. Беру стандартный набор продуктов, но немного меняю классический способ приготовления.


Готовить суп можно с любым мясом и копченостями. У меня сегодня свинина и копченые свиные ребрышки. Аромат у супа бесподобный.

Порции 3 литра

Время подготовки 5 минут Время приготовления 60 минут

Ингредиенты

400 гр. свинина (копченые ребрышки)
300 гр. свинина (филе)
250 гр. горох (сушеный)
4-5 шт. картофель
1 шт. репчатый лук
2 шт. лавровый лист
4-5 стеблей зеленый лук
4-5 веточек укроп
3 ст.л. растительное масло
по вкусу молотый перец (смесь перцев)
по вкусу соль

Инструкции

1. Для приготовления отлично подойдет кастрюля с толстым дном или казан, как у меня. Филе свинины нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем в казане в масле на высокой температуре.


2. Затем добавляем мелко нарезанный лук и снова обжариваем, помешивая, пока лук слегка не зарумянится.


3. Копченые ребрышки разрезаем по костям и выкладываем в казан, обжариваем 1-2 минуты. Появляется потрясающий аромат.


4. Вливаем в казан воду, добавляем соль, смесь перцев (дает отличный вкус и легкую остроту) и лавровый лист.


5. Горох 4-5 раз промываем и добавляем в бульон с мясом. Варим все на ниже средней температуре около 40 минут (удаляем образующуюся пену). Горох должен стать мягким.


6. Когда горох будет готов, вынимаем копченые ребрышки на тарелку и добавляем в суп мелко нарезанный картофель. Его количество зависит от того, какую густоту хотим получить. Варим около 10 минут до готовности картошки.


7. Пока варится картофель, с ребрышек срезаем мясо и измельчаем на небольшие кусочки. Добавляем в суп копченое мясо и мелко нарезанную зелень. Доводим до кипения и снимаем с плиты.


8. Готовый гороховый суп сразу разливаем по тарелкам, подаем с хрустящим хлебом и горчицей. За счет того, что мясо сначала обжаривалось, а затем долго варилось в бульоне, суп получается насыщенным по вкусу. Аромат от копченых ребрышек просто превосходный. Это очень вкусно и ароматно.


Приятного аппетита!!!
прлжлоп (700x466, 104Kb)
Вкусный, не хлопотный сырный суп с куриными сердечками







Вкусный, не хлопотный сырный суп с куриными сердечками, готовится не сложно, а в результате у Вас получится замечательное и ароматное первое блюдо.

Ингредиенты:

Куриные сердечки - 500 г
Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Сливочный сырок - 90 г
Лапша - 50 г
Соль и перец - по вкусу
Лавровый лист, перец горошком - по вкусу
Петрушка замороженная - 1 ст.л.
Приятного аппетита!


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник суп с фрикадельками | Вересковый_ветер - Дневник Вересковый_ветер | Лента друзей Вересковый_ветер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»