• Авторизация


Салаты 09-12-2017 08:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Слоеный салат из куриных сердечек, кукурузы и корейской моркови «Френч»

[показать]

- 300 гр. куриного сердца;
- 0,5 банки кукурузы;
- 1 свежий огурец;
- 1 маленькая репчатая луковица;
- 0,5 пучка петрушки;
- 0,5 стакана корейской моркови;
- майонез.
Приготовление


[показать]
Что бы приготовить салат из куриных сердечек, кукурузы и корейской моркови, для начала нужно отварить эти самые сердечки. В подсоленную холодную воду кладем хорошо промытые сердечки, отвариваем их до первого шума и сливаем первый бульон. Еще раз промываем, заливаем чистой водой и варим до готовности. Готовые сердечки нарезаем кружочками.


[показать]
Огурец нарежем тонкой соломкой.


[показать]
Лук нарезаем полукольцами. По желанию можно замариновать. Для этого нарезанный лук нужно залить холодной водой, добавить соль, и немного уксуса, оставить на 10-15 минут.


[показать]
Зелень мелко нарубим.


[показать]
Кукуруза и морковь уже готовы. Можно начать собирать салат из куриных сердечек.
Если у вас нет готового кольца то можно использовать кольцо вырезанное из пластиковой бутылки. Тарелку в центре кольца немного смажем майонезом и выложим первый слой из сердца.


[показать]
Второй слой выкладываем кукурузу. При этом каждый слой смазываем майонезом.


[показать]
Третий слой выкладываем огурец.


[показать]
Четвертый слой репчатый лук.


[показать]
Пятый слой рубленая зелень. Если петрушка вам не подходит, попробуйте, заменить её укропом. (9)


[показать]
И шестой слой завершающий, выкладываем корейскую морковь. Моркови положите чуть больше чем предыдущие слои.


[показать]
Отставляем салат в холодильник для пропитывания. После, аккуратно снимаем кольцо и украшаем по вашему вкусу. Слоеный салат из куриных сердечек, кукурузы и корейской моркови «Френч» готов!

Приятного Вам аппетита!


 (377x56, 4Kb)


Салат с редькой, морковью и яблоками

[показать]

- корнеплод моркови - 1 шт.,
- черная редька - 200 г,
- спелый плод яблока (с кислинкой) - 1 шт.,
- свежий чеснок - 2-3 дольки,
- соль по вкусу,
- соус майонез - 2-3 ст. л.
Приготовление


[показать]
Корнеплод моркови тщательно промываем и очищаем от кожуры. А затем измельчаем на терке. 



[показать]
Яблоко кислых сортов очищаем от кожуры, разрезаем пополам и вынимаем сердцевину и семена. Натираем яблоко на терке.




[показать]
Теперь промываем и чистим редьку. Ее можно измельчить более крупно, чем морковь.



[показать]
Свежий чеснок очищаем и пропускаем через чеснокодавилку.
В салатнике смешиваем продукты, добавляем соль и соус майонез. 


[показать]
Перемешиваем и подаем к столу.


[показать]

Приятного аппетита!


[показать]
Старинская Леся


 (377x56, 4Kb)


Салатик порционный

[показать]


Слои: 1-й -крабовые палочки крупными кубиками.
2-й-помидоры нарезанные кубиками.
3-й-яйца.
4-й-чипсы (поломанные любые).
5-й-сыр (натереть на мелкой тёрке).
Всё резать кубиками и промазывать майонезом.

Салат готов. Приятного аппетита!

http://www.sloosh.ru/pages/427-salatik-portsionnyiy.html



 (377x56, 4Kb)


Очень простой и вкусный салатик!

[показать]

нежирная колбаска,
огурцы маринованные,
огурцы свежие,
сырая морковь,
горошек зеленый консервированный,
кукуруза консервированная,
соль по вкусу,
майонез или сметана, кому как нравится.



Приготовление:

Салатик очень просто готовится все ингредиенты сырые, варить ничего не надо, поэтому время приготовления сокращается в разы, нужно нарезать соломкой ингредиенты, и просто заправить майонезом или сметаной.

Приятного аппетита!



 (377x56, 4Kb)


Салат с копченой курицей и корейской морковкой


4179 (700x466, 349Kb)

Ингредиенты:
 

- мясо копченой курицы - 600 г,
- корейская морковь - 250 г,
- сахарная кукуруза - 170 г,
- майонез - 150 г,
- крутоны с сырным запахом - 1 пачка,
- зелень укропа.

Приготовление


[показать]
Копченое мясо курицы режем соломкой.



[показать]
Открываем баночку кукурузы, сливаем жидкость и смешиваем ее содержимое с кубиками мяса.


[показать]
Корейскую морковку добавляем к кукурузе и копченому мясу, перемешиваем.


[показать]
Добавляем сухарики.



[показать]
Заправляем майонезом.


[показать]
Салат с копченой курицей и корейской морковкой сразу же подаем к столу, чтобы сухарики не успели размокнуть.



[показать]
Приятного аппетита!
http://every-holiday.ru/4179/Salat_s_kopchenoj_kuricej_i_korejskoj_morkovkoj/


 (377x56, 4Kb)


Морковный салат с сыром и чесноком


216_0_s (500x359, 180Kb)


Ингредиенты:
 

- 1 крупная морковка (или 2 средних);
- 100 гр. сыра;
- 1-2 зубчика чеснока;
- майонез;
- соль



Приготовление:

Морковку чистим и трем на крупной терке. Сыр тоже трем на крупной терке, а чеснок на мелкой. Солим, добавляем майонез и хорошенько перемешиваем. Вот и все.

Приятного Вам аппетита!

http://www.sloosh.ru/pages/216-morkovnyiy-salat-s-syirom-i-chesnokom.html



 (377x56, 4Kb)


Салат Виалетта

ОТЛИЧНЫЙ САЛАТИК СО СВЕКЛОЙ "ВИОЛЕТТА"

ОТЛИЧНЫЙ САЛАТИК СО СВЕКЛОЙ "ВИОЛЕТТА"

Ингредиенты:
 
3 шт. вареных свеклы
 
3 маринованных огурчика
 
3 ст.л. зелёного горошка
 
1 плавленный сырок
 
1 зубочек чеснокамайонез (лучше домашний)
 
Нарезать сыр, огурчики и свеколку - кубиками, чеснок — через чеснокодавку, добавить горошек, майонез и соль, перец — по вкусу.
 
Отличный салатик. 
 
Можно приготовить также с сыром косичка, получится тоже очень вкусно.
 
Вместо майонеза можете использовать простую заправку из растительного масла и лимонного сока - тоже вкусно.


 (377x56, 4Kb)


Салат "Осенний гриб"

[показать]

 

 

 

Рецепт "Салат "Осенний гриб"":
[показать] Итак, берем шампиньоны, лук, яйца, морковь я уже сварила, и грудка у меня вареная. Ну и, конечно, наш любимый майонез Махеевъ.

[показать] Почистим грибы и нарежем. Лук тоже надо нарезать. Обжарим все на масле. И откинем на дуршлаг, чтобы масло стекло.

[показать] Отварную куриную грудку нарежем мелко.

[показать] Яйца почистим, отделим белки и желтки. Желтки нарежем. Белки нaтрем на крупной терке. Морковь на мелкой. Мне показалось много белков для ножки, я один белок добавила к желткам.

[показать] Смешаем теперь грибы, мясо курицы, желтки. Посолим слегка. (У меня дома были крабовые палочки, я их тоже нарезала мелко, но это не обязательно)

[показать] Добавляем теперь майонез. Тут смотрим сами, я примерно написала 3 ст. л. Конечно, чем больше его, тем вкуснее.

[показать] Берем большое блюдо и выкладываем салат в виде гриба. Можно нарисовать сначала майонезом контур.

[показать] Шляпку украшаем морковкой.

[показать] Ножку белками, а низ шляпки тертым сыром.

[показать] Ну, и украсим зеленью. Еще можно сделать божью коровку. Для этого берем помидорку, режем пополам. Из гвоздики делаем пятнышки, голову делаем из половинки оливки. Все, готово! Приятного аппетита!


 (377x56, 4Kb)


простой и вкусный салатик

[показать]

-нежирная колбаска,
-огурцы маринованные,
-огурцы свежие,
-сырая морковь,
-горошек зеленый консервированный,
-кукуруза консервированная,
-соль по вкусу,
-майонез или сметана, кому как нравится.



Приготовление:
Салатик очень просто готовится, варить ничего не надо, поэтому время приготовления сокращается в разы, нужно нарезать соломкой ингредиенты, и просто заправить майонезом или сметаной.

http://www.sloosh.ru/pages/965-ochen-prostoy-i-vkusnyiy-salatik.html



 (377x56, 4Kb)


Салат «Изумрудный»

original (1) (604x453, 247Kb) 
 

Салат «Изумрудный»

Ингредиенты:

-Ветчина — 200 г

-Яйцо — 3 шт

-Шампиньоны — 150 г

-Сыр (пармезан) — 100 г

-Лук репчатый — 1 шт

-Майонез

-Соль

-Огурец (для украшения)

— 2 шт

Приготовление:

Ветчину нарезать кубиком.

Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.

Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.

Сыр натереть на терке.

Все ингредиенты смешать (кроме огурцов),посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать.

На плоской тарелке сформировать салат горкой.

Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке, наискось, поочередно вдавливаем их в салат и так до самого низа.


 (377x56, 4Kb)


САЛАТ «ЧЁРНАЯ РОЗА»


original (9) (685x457, 267Kb) 
 

Время приготовления:30 мин.

 Время подготовки: 2 часа

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: салаты

Рецепт подойдет на: банкет, обед, завтрак.

 

  Ингредиенты к рецепту :

 

 Картофель 3 шт. Лук репчатый 1 шт

Майонез 4 ст. л. Морковь 1 шт.

Огурцы маринованные 150 г

Петрушка свежая 1 веточка

Свёкла 3 шт. Сельдь солёная 150 г

Сметана 4 ст. л.

Яйца куриные 3 шт.



 (377x56, 4Kb)


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (16):
Салат из печени трески

[показать]

— печень трески – 1 банка — рис – 1/2 стакана — яйца – 2 шт. — огурец – 1 шт. — лук – 1/2 головки — майонез – по вкусу Ход работы Рис cперва следует отварить до мягкости. Перед тем, как начать делать салат, рис полностью остужаем, иначе салат «поплывет». Рис – это нижний слой салата. Кладем его на тарелку (я решила сделать салат в бокалах – так лучше видны все слои) и разравниваем. Смазываем этот слой майонезом. Второй слой – печень трески. Всю жидкость необходимо слить. Нам нужна только сама «сухая» печень. Разминаем ее вилкой прямо в банке. Выкладываем на слой риса. Смазывать майонезом этот слой не нужно, так как треска сама по себе маслянистая. Лук режем на квадратики. Перед тем, как положить его в салат, можно слегка ошпарить его кипятком, чтобы из него ушла горечь, но следите, чтобы при этом лук не потерял свой хруст и не стал вареным. Выкладываем лук на печень. Далее – слой яиц. Вареные яйца трем на терке. Кладем на луковый слой и промазываем майонезом. Следующий слой – огурцы. Трем их также на терке, кладем на яйца и чуть-чуть смазываем майонезом. Так как бокалы у меня высокие, я повторила все те же слои еще раз, поменяв местами только огурец и яйцо в конце, чтобы наверху была яичная «шапочка». Приятного аппетита! http://www.sloosh.ru

--------------------------------------- Классический салат из печени трески [600x401] ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 банка печени трески ● 2 картофелины ● 2 яйца ● 1 луковица ● 2 ст. л. консервированного зеленого горошка ● Майонез ● Зеленый лук и укроп по вкусу ● 1/2 лимона ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварите в мундирах картофель, яйца. Почистите отваренный картофель, нарежьте кубиками. Также кубиками нарежьте яйца. Печень трески измельчите. Мелко нарежьте репчатый лук, зеленый лук и укроп. Смешайте все продукты вместе с зеленым горошком, заправьте майонезом и посолите по вкусу. Готовый салат выложите на украшенное листьями салата блюдо. Украсьте салат по желанию, например, листьями петрушки и вареной морковью.
Салат «Неженка»

[показать]

400 г ветчины 4 свежих огурца

180 г сыра 3 вареных яйца

1 зубчик чеснока

соль майонез

Приготовление:

Нарезаем ветчину и огурцы соломкой.

Вареные яйца и сыр трем на терке.

Добавляем раздавленный чеснок, солим и заправляем майонезом. Приятного аппетита!

http://coocook.me
--------------------------------------------------- Быстрый салат с фасолью.


[показать]

Ингредиенты:
- фасоль красная в собственном соку 200 гр
- 2-3 вареных яйца
- крабовые палочки 200гр
- сметана, соль, перец, зелень.

Приготовление  с xaa.su/W6m

С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной.

 

---------------------------------------------- Салат

[показать]

Грудка куриная (вареная) — 1 шт Яблоко (лучше с кислинкой, крупное) — 1 шт Сыр твeрдый — 200 г Яйцо — 3 шт Сметана Майонез Соль Приготовление: Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым слоем на дно салатника. Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза. В оригинале сметана с майонезом берутся в равных пропорциях, но сегодня я добавляла майонеза совсем чуть-чуть, буквально пару чайных ложек, если вам в таком варианте покажется недостаточно соли, досолите по вкусу, я не солила. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевинки и натираем на терке, также смазываем смесью: сметана + майонез. Сыр трем на мелкой терке (количество сыра смотрите по вкусу и степени солености, у меня был кусок 330 грамм, потом брат от него отъел кусочек , короче, получилось грамм 200), укладываем в салатник и также смазываем. Вареные яйца разделяем на белок и желток, натираем на мелкой терке, сначала укладываем желток и заключительным слоем белок. Сверху все опять смазываем. Теперь лучше всего убрать в холодильник для пропитки на ночь, ну, или на несколько часов. Обычно я делаю этот салат в салатнике, но можно сделать порционно.

------------------------------------------------------- салат

[показать]

- Крабовые палочки-200 гр. - Яйцо вареное-2 шт. - Свежий огурец небольшой-2 шт. - Помидоры средние-2 шт. - Сыр-60 гр. - Майонез-3 ст.ложки Приготовление: Огурцы и помидоры нарезать небольшими кубками. Сыр натереть на мелкой терке. Яйца измельчить,крабовые палочки нарезать кубиками,добавить майонез,перемешать. Выложить слоями: 1-крабовые палочки с яйцом 2-огурцы 3-крабовые палочки с яйцом 4-помидоры 5-сыр Украсить по желанию. ------------------------------------------
САЛАТ

[604x453] Безумный салат Ингредиенты на 2 порционных салата: ●Крабовые палочки-200 гр. ●Яйцо вареное-2 шт. ●Свежий огурец небольшой-2 шт. ●Помидоры средние-2 шт. ●Сыр-60 гр. ●Майонез-3 ст.ложки   Приготовление:   Огурцы и помидоры нарезать небольшими кубками. Сыр натереть на мелкой терке. Яйца измельчить,крабовые палочки нарезать кубиками,добавить майонез,перемешать. Выложить слоями: 1-крабовые палочки с яйцом 2-огурцы 3-крабовые палочки с яйцом 4-помидоры 5-сыр
------------------------------------------ Салат

[показать]

— кочан пекинской капусты — 100 г крабовых палочек — 1 банку консервированной кукурузы — 100 г сыра — 200 г майонеза Капусту помыть и порезать. Крабовые палочки разморозить, очистить от обертки и порезать средним кубиком. Сыр также порезать средним кубиком. Открыть банку с кукурузой и соединить с капустой, крабовыми палочками и сыром. Добавить майонез и перемешать. Подавать салат можно на листьях капусты, украсив порезанными крабовыми палочками и тертым сыром. ------------------------------------------------ салат с корейской морковкой

[показать]

Выкладываем слоями:

морковка
грибы ( жареные шампиньоны)
яйца
тертый сыр
все слои промазать майонезом
сверху выкладываем зеленый лук.

http://www.sloosh.ru

Cалат с крабовыми палочками

[показать]

Консервированная фасоль — 450 Грамм Помидоры — 250 Грамм Крабовые палочки — 250 Грамм Болгарский перец — 1 Штук Сыр — 100 Грамм Чеснок — 1 Зубчик Майонез — 0 По вкусу Соль — 0 По вкусу Приготовление: Нарежьте кубиками крабовые палочки. Выложите в салатницу. Болгарский перец очистите от семян. Нарежьте и добавьте к крабовым палочкам. Слейте воду из банки с консервированной фасолью. Затем выложите фасоль в салатницу. Натрите сыр. Высыпьте в салатницу. Последними в салат с крабовыми палочками и фасолью идут помидоры. Нарежьте их мелко. Выдавите в салат чеснок, добавьте майонеза и соли по вкусу. Перемешайте. Салат с крабовыми палочками и фасолью готов! -------------------------------------------------- Салатик

[показать]

Отварное куриное филе – 300 г Фасоль (отварная или консервированная) – 200 г Сыр (твёрдый) – 150 г Кукуруза (консервированная) – 400 г Маринованные огурцы – 3-4 шт. Чёрный хлеб – 3 ломтика Чеснок – 1 долька Соль, майонез, пучок петрушки Приготовление: 1. Чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.  2. Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. 3. Маринованные огурцы нарезать кубиками. С кукурузы слить жидкость. Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой. 4. Петрушку вымыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать. В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать. --------------------------------------------- Салат

[показать]

Куриное филе - 250 грамм; Картофель - 2 шт.; Яйца куриные - 3 шт.; Морковь - 1 шт.; Огурцы маринованные - 2 шт.; Грибы маринованные - 150 грамм; Сыр твердый - 200 грамм; Майонез по вкусу. Приготовление: 1. Отварите яйца вкрутую, мясо до готовности, овощи и охладите. Овощи и яйца очистите. 2. Первым слоем салата будет картофель, нарезанный мелко. Нанесите сеточку майонеза. 2 слой - куриное филе, мелко порезанное и майонез. 3 слой - яйца порезанные соломкой и морковь, тертая на крупной терке, а также майонез. 4 слой - огурцы, тертые на крупной терке и майонез. 5 слой - грибы, майонез и тертый сыр. Готовый салат отправляем в холодильник на 2-3 часа для пропитки, после этого его можно подавать к столу. -------------------------------------------- Салат

[показать]

Копченая куриная грудка — 200 г Огурец свежий — 150 г Грибочки маринованные — 150 г Лук репчатый — 1 шт. Яйца вареные — 4 шт. Майонез или сметана — по вкусу Соль Перец Зеленый лук или другая зелень — по вкусу Приготовление: 1. Грибы нарезать пластинками среднего размера, лук мелко порезать, слегка обжарить, остудить. 2. Копченую куриную грудку и огурец нарезать тонкой соломкой, яйца натереть на средней терке, зелень измельчить. 3. Выложить слоями снизу вверх: первый слой — курица, второй слой — огурец, третий слой — грибы с луком, четвертый слой — зелень, пятый слой — яйца. 4. Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу. 5. Украсить по желанию. ----------------------------------------------- Салат

[показать]

1 средняя луковица
0,5 банки кукурузы
200-250гр.корейской моркови
150-200гр.копченой куриной грудки
1 пакетик сухариков


Приготовление:
1. Приготовить корейскую морковь
лук измельчить,ошпарить кипятком.
2. Добавить курицу порезанную кубиками, кукурузу ,перед подачей заправить майонезом и добавить сухарики.

Салат

[показать]

сырая морковь колбаса маринованные огурцы консервированный зеленый горошек консервированная кукуруза свежие огурцы Приготовление: Морковь и свежий огурец натереть на крупной терке, колбасу и маринованный огурец порезать соломкой. Все смешать, заправить майонезом Не плохой салатик получился... Хрустящий... Приятного аппетита! --------------------------------------- Салат «Лебединый пух»


[показать]
Картофель (сваренный в кожуре средний) — 2 шт Лук репчатый (средний) — 1 шт Тунец (консервированный в масле) — 1 бан. Яйца (вареные куриные ) — 3 шт  Сыр (любой твёрдый) — 100-150 г Пекинская капуста — 250 г Майонез — 200 г; Соль, перец чёрный молотый (по вкусу) Картофель, яйца сварить и очистить. Белки отделить от желтков. Капусту тонко нарезать. Лук нарезать кольцами. На дно салатницы нанести немного майонеза и натереть на крупной терке картофель. Сверху равномерно распределить лук. Посолить и поперчить. Смазать майонезом. Далее выкладываем тунец, потом тертые белки и тертый на крупную терку сыр. Опять смазать майонезом. Натереть на мелкой терке желтки и украсить сверху пекинской капустой. Дать салату немного настояться. Приятного аппетита! -------------------------------------- Салат

[показать]
 

Говядина — 200 г Фасоль консервированная — 1 бан.

Яйцо куриное — 2 шт Лук репчатый— 1 шт

Соль — по вкусу Лук зеленый Майонез — 1 ст. л.

[показать] Мясо (говядина) отварить в подсоленной воде. Порезать тонкими брусочками

 

[показать] Репчатый лук порезать мелкими кубиками

 

[показать] Яйцо (2 шт.) отварить, порезать брусочками

 

[показать] В миску добавить консервированную фасоль (1 бан.), отварные яйца (2 шт.), порезанную брусочками говядину (200 гр.), порезанный мелко репчатый лук. Добавить по вкусу соль. Салат заправить майонезом

 

[показать] Салат выложить в салатник, посыпать зеленым луком.

Приятного аппетита


Салат

[показать]

500 г шампиньонов свежих 500 г куриного филе 500 г моркови 300 г сыра 4 вареных яйца 2 шт. картофеля 2 шт.лука 2 упаковки майонеза Приготовление: Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить. Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить. Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив. Картофель отварить, Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить. Салат выкладывается слоями : картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка. Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью или по желанию, охладить, и можно подавать. ------------------------------------------ Салат из фасоли остренький

[показать]

Фасоль красная в собственном соку 1 банка
краб палочки 100 гр
помидоры 2 шт
зелень любая 1 пучок
чеснок по вкусу
майонез
соль и перец черный молотый по вкусу.


Порезать мелко крабовые палочки. С фасоли слить жидкость. Порезать небольшими кусочками помидоры. Зелень порезать, чеснок выдавить. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом.

*можно добавить сухарики, будет еще вкуснее )

http://www.sloosh.ru

------------------------------------- Салат Прибой

[показать]

Сельдь соленая хорошего качества
Картофель
Лук
Морковь
Яйца
Соль, перец, майонез



Приготовление:
1. Яйца, картофель и морковь отварить, почистить и нарезать.
2. Селедку почистить от костей и шкурки и также нарезать.
3. Мелко нарезать лук.
4. Смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом, посолить, поперчить по вкусу.

http://www.sloosh.ru

------------------------------------------------ САЛАТ «КОРРИДА»

[показать] Помидоры — 3 — 4 шт Крабовые палочки — 1 уп. Кукуруза консервированная — 1 банка. Сыр твердых сортов – 200 гр Майонез — 1 уп. Сухарики Чеснок — 2 зубчика Приготовление: Салат выкладываем слоями и перемазываем каждый слой майонезом. 1 слой. Помидоры режем на маленькие кубики, солим, добавляем тертый чеснок и сливаем сок с помидор. Майонез. 2 слой. Крабовые палочки режем кубиками. Майонез. 3 слой.Кукуруза консервированная. Майонез.  4 слой. Сыр натереть на терке. Майонез Украшаем сухариками. Приятного аппетита!
Салатик

[показать]

Ветчина — 80 Грамм
Помидоры — 2 Штуки
Луковица фиолетовая — 1/2 Штуки
Фасоль красная консервированная — 100-150 Грамм
Огурец — 1 Штука
Майонез — 3 Ст. ложки
Перец — - По вкусу
Болгарский перец — 1 Штука 



Приготовление:

1. Ветчину нарежьте небольшими кубиками.

2. Помидоры промойте, вырежьте плодоножки, нарежьте кубиками.

3. Луковицу очистите и нарежьте тонкими четвертинками колец.

4. Огурец для этого салата я использую малосольный или соленый. Он восполняет потребность салата в соли и добавляет пикантности. Можете, конечно, добавить в этот салат и свежий, нарезанный кубиками, огурец.

5. Болгарский перец промойте, очистите и также нарежьте кубиками. Но можно обойтись и без болгарского перца.

6. Фасоль слейте и сполосните кипяченой водой.

7. Все ингредиенты аккуратно смешайте с майонезом, поперчите. Можно украсить веточкой петрушки.

Салат с ветчиной и помидорами готов! Подавайте с сухариками, любимым хлебом или солеными крекерами. Красивый способ подачи и в "горшочках" из помидоров. Срежьте верхнюю часть помидора, вырежьте внутренности (которые, вместо с шапочкой, можете использовать в салат) и наполните помидор салатом.
Приятного аппетита

http://www.sloosh.ru

------------------------------------------ Салат с капустой, огурцами и кукурузой

[показать]

пол кочана молодой капусты;
2 огурца;
пол банки консервированной кукурузы (примерно 100 грамм);
50-80 грамм сметаны;
немного рубленой зелени укропа;
соль.



Приготовление:
Нашинкуйте капусту, огурцы нарежьте напополам, а затем на тонкие дольки. Выложите все это в салатник, добавьте кукурузы, сметаны и зелени. Посолите по вкусу.

http://www.sloosh.ru

-------------------------------------- салат с тунцом «Капля воды»

[показать]

банка тунца — 1 шт. рис (круглый) — 150 гр. средний огурец — 1 шт. луковица — 1 шт. лимона — 1/2 шт. сыра (любой твердый) — 70 гр. яйца — 3 шт. майонез, соль, перец по вкусу. Приготовление:   Лук нарезать мелким кубиком и замариновать в лимонном соке, смешать с тунцом. Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом: рис, отваренный до готовности и промытый, сыр натертый на мелкой терке, тунец с луком, огурец, натертый на мелкой терке, яйцо, натертое на мелкой терке. Приятного аппетита!

[показать] Салат "Цветы бегонии" [показать] Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей Предлагаю весенний яркий, свежий, вкусный салат. Салатницу можно поместить в плетеную корзину, создать "кашпо для горшочка". Идея рецепта взята из инета. Ингредиенты: Огурец, Яйцо куриное, Кукуруза, Перец черный, Редис, Лук зеленый, Соль, Петрушка, Грудка куриная, Горчица, Майонез, Сыр сливочный, Базилик. Тэги: салат, закуска, праздник.

[показать]

Огурец— 70 г Яйцо куриное— 1 шт Кукуруза(консервированная) — 2 ст. л. Перец черный— по вкусу Редис— 4 шт Лук зеленый— 1/4 пуч. Соль— по вкусу Петрушка(декор) — по вкусу Грудка куриная(печеная,охлажденная) — 100 г Горчица(для соуса средней крепости) — 1/2 ч. л. Майонез(для соуса) — 1/2 ч. л. Сыр сливочный(у меня Philadelphia для соуса) — 1 ст. л. Базилик( декор) — по вкусу Печеную куриную грудку нарезать небольшими кусочками.   Огурец нарезать мелкими кубиками. Яйцо очистить, нарезать мелкими кубиками. Зелёный лук промыть и нарезать тонкими кольцами. Всыпать консервированную кукурузу, с которой предварительно слить жидкость.  Оставить несколько зёрен кукурузы для украшения салата. Приготовим соус - заправку.  В чашечке смешать горчицу, майонез, сливочный сыр, йогурт.   Овощи присолить, добавить соус, перец.    Салат перемешать.   Переложить салат в глубокую салатницу небольшого диаметра.   Редис нарезать очень тонкими кружочками.  Чем тоньше будут кружочки, тем легче из них будут формироваться "цветы".  У меня небольшая терка для овощей. Формируем цветок их 5-ти кружочков (немного вдавливая в салат). В каждый "цветок" вложить по зёрнышку кукурузы.  Украсить салат листиками петрушки, базилика.    ---------------------------------------------------------- Салат со свининой и маринованным луком

[показать]

Ингредиенты для салата

Свинина (Не жирная свинина) — 300 г

Огурец (Не крупный огурец) — 1 шт Яйцо куриное — 3 шт

Лук репчатый — 1 шт Петрушка Майонез — по вкусу

Соль — по вкусу

Маринад

Гвоздика — 5 шт Перец душистый — 10 шт

Уксус — 1 ст. л. Сахар Соль

Вода — 1,5 стак. Лист лавровый — 1 шт

Рецепт "Салат со свининой и маринованным луком":
[показать] Репчатый лук нашинковать тонкими полукольцами.

[показать] В миску добавить гвоздику, душистый перец горошком, лавровый лист.

[показать] Воду вскипятить, слегка остудить, добавить к пряностям уксус (1 ст. ложка), соль и сахар добавить по вкусу. Добавить в маринад порезанный полукольцами лук. Оставить мариноваться примерно на 30-40 мин.

[показать] Затем откинуть через дуршлаг или металлическое сито. Слегка обсушить.

[показать] Свинину отварить в подсоленной воде, порезать брусочками.

[показать] Свежий огурец нашинковать соломкой.

[показать] Яйца (3 шт.) отварить. Яичный белок натереть на мелкой терке.

[показать] Далее выложить салат слоями, не забывая каждый слой промазать небольшим количеством майонеза.

[показать] 1.

[показать] 2.

[показать] Салат посыпать натертый яичным желтком. Яичный слой можно слегка посолить.

[показать] Сверху выложить маринованные полукольца лука.

http://www.liveinternet.ru/users/5362630/post411646469/ Салат с яйцом и ветчиной

[показать]

- 400-500 г подкопченой ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
- небольшой пучок свежего укропа
- майонез
- соль



Как готовить:

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.

2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.

3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.

4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.

5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

Приятного аппетита!

--------------------------------------------------- салат с капустой, огурцами и копченной колбасой

[показать]

Тонко нашинковать капусту, нарезать соломкой свежий огурец, копченую колбасу.
Натереть на крупной терке любой твердый сыр.
Добавить маленькую баночку консервированной кукурузы.
Заправить салат майонезом и всё хорошо перемешать.
Приятного аппетита!

--------------------------------------- Салат из пекинской капусты

[показать]

 500 грамм пекинской капусты; - 200 грамм любого сыра

200 грамм помидоров; - 150 грамм майонеза

Соль по вашему вкусу.

[показать]
Пекинскую капусту шинкую длинными полосочками. Можно тоненько, можно несильно, так как капуста все равно нежная на вкус.


[показать]
Сыр тру на терке, можно мелкой, можно крупной. У меня был сыр чечел, он тоже прекрасно подходит для салата. У него яркий вкус и он хорошо сочетается с капустой. Сыр можно вообще брать любой, будет все равно вкусно, я вас в этом уверяю.



[показать]
Спелые помидоры нарезаю крупными полосочками. Томаты должны быть сочными, тогда и салат будет превосходным. 


[показать]
Смешиваю компонента салата и всыпаю пару щепоток соли для вкуса.


[показать]
Поливаю салат майонезом и размешиваю, чтобы овощи пустили сок.


[показать]

Через 20 минут салат с пекинской капустой, сыром и помидорами подаю всем желающим к столу. Также любая зелень не повредит. Украшаю салат зеленью. 

http://every-holiday.ru/5566/Salat_iz_pekinskoj_kapusty/


Салат с чипсами



[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ : Колбаса копченая - 200 г Яйцо куриное - 2-3 шт. Морковь вареная - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Шампиньоны - 200 г Сыр твердый - 60 г Огурец маринованный - 60 г Майонез - 2-3 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Чипсы - 50 г Масло растительное - 1 ст.л. Яйца отварите не дольше 10 минут, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы, лук помойте, почистите. Грибы зачистите от остатков компоста. Разогрейте в сковороде масло, обжарьте до готовности мелко нарезанные лук и грибы. Морковь у меня была предварительно отварена, я ее почистила, натерла на крупной терке и добавила в конце приготовления к овощам. Если будете брать сырую морковь, то ее нужно почистить, натереть и обжарить вместе с луком и грибами до готовности. Овощи чуть солим, перчим и даем им остыть. Нарезаем мелким кубиком маринованный огурец, копченую колбасу, натираем твердый сыр. Складываем все ингредиенты в удобную миску, добавляем обжаренные овощи. Отделяем белки от желтков. Белки натираем на крупной терке, добавляем в миску к овощам, желтки натираем на мелкой терке, отставляем пока в сторону. Заправляем ингредиенты в миске майонезом, перемешиваем салат. Это может быть первый вариант подачи салата. Просто раскрошите чипсы и посыпьте ими заправленный салат, только делайте это перед самой подачей. Мы же сделаем праздничную подачу этого вкусного и сытного салата, тем более накануне новогодних праздников. Выкладываем салат в пиалку с полукруглым дном, утрамбовываем его. Перекладываем пиалу с салатом на блюдо для подачи вверх дном, снимаем пиалу. Посыпаем салат натертым желтком. Втыкаем чипсы по всему диаметру салата в несколько слоев. Делаем праздничный декор в виде цветка. Украшаем салат чипсами также перед самой подачей, чтобы они остались хрустящими. ------------------------------------------------ Салат Красная шапочка

[показать]

● грудка куриная 300 г ● картофель 300 г ● морковь 350 г ● сыр 140 г ● орехи 60 г ● яйца куриные 4 шт. ● майонез 300 мл ● гранат 0,5 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для приготовления салата потребуется: копченая куриная грудка, картофель, морковь, яйца, грецкие орехи, гранат и майонез.Отварить и охладить морковь и картофель. Порезать мелкими кубиками.В отдельных мисках перемешать порезанные картофель и морковь с частью майонеза.Отварить и охладить яйца. Порезать яйца и куриную грудку мелкими кубиками.Натереть сыр на терке. Потолочь орехи, чтобы получилась среднего размера крошка. У граната разобрать зерна. Выкладывать продукты слоями, слегка утрамбовывая, в металлическое кольцо, поставив его на тарелку. 1 слой — картофель, 2 слой — куриное мясо + майонез, 3 слой — орехи, 4 слой — сыр + майонез, 5 слой — морковь, 6 слой — яйца, 7 слой —- зерна граната.Аккуратно снять кольцо. Салат «Красная шапочка» готов! Приятного аппетита!

----------------------------------------------

Салат с горбушей «Новогодний эскиз»

[700x467]

Ингредиенты: Горбуша натур консервированная 200 г Сыр 50 г Картофель 2 шт Яйца 2 шт Морковь 1 шт Укроп 1 пучок Майонез 3-4 ст. л.

Приготовление: Морковь, яйца и картофель отварить, сыр натереть на терке. Горбушу открыть, слить жидкость, очистить от кожицы и костей. В сервировочное кольцо или фору выложить слой тертого картофеля. Смазать майонезом. Добавить слой тертой моркови. Смазать майонезом. Слой мелко нарезанной рыбы. Смазать майонезом. Слой мелко нашинкованного укропа. Слой тертого сыра и майонез. Слой тертой моркови и смазать майонезом. Слой тертых яиц. Убрать в холодильник на 15-20 минут. Снять формочку и украсить по желанию. Наш вкусный слоеный салат с консервированной горбушей «Новогодний Хит» готов. Можно подавать к новогоднему столу. Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!
http://www.liveinternet.ru/users/5362630/post423800954/ САЛАТИК

[показать]

Куриная грудка — 300 Грамм

Сыр твердый — 150Грамм

Яйца куриные — 4 Штуки

Морковь — 1 Штука

Киви — 1 Штука

Кукуруза консервированная — 100 Грамм

Майонез — 3 Ст. ложки1.

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

[показать]

Морковь и куриную грудку отварите до готовности, яйца сварите вкрутую (7-9 минут), это можно сделать заранее. 2. Твердый сыр и морковь натрите на мелкой терке. 3. На такой же терке натрите и яйца. 4. Куриную грудку порежьте кубиком или разделите на волокна, как вам больше нравится. 5. Начинайте выкладывать салат. Возьмите плоскую тарелку, в середину поставьте сервировочное кольцо. Вокруг кольца выложите яйца и смажьте майонезом.

[показать]

6. Сверху выложите измельченную куриную грудку и также смажьте майонезом.

[показать]

7. Следующий слой – морковь.

[показать]

8. Далее – тертый твердый сыр, который обильно смажьте майонезом.

[показать]

9. Сверху украсьте салат тонкими пластинами киви и кукурузой, как на фото.http://povar.ru

[показать]

 

-------------------------------------------------- http://www.liveinternet.ru/users/5362630/post401151908/ Салат с курицей и корейской морковью

[показать]

- отварное куриное филе - 1 шт.
- корейская морковь - 150 г
- куриные яйца - 3 шт.
- твердый сыр - 100 г
- чеснок - 1 зубчик
- майонез - 100 г
- соль - 1 ч. л.
Приготовление


[показать]
Вареное куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Варим куриные яйца до состояния вкрутую 8 минут. Остужаем, чистим от скорлупы и измельчаем их на терке.
Твердый сыр также, как и яйца измельчаем.
В майонез выдавливаем через пресс зубок чеснока.





[показать]
На дно тарелки кладем кусочки куриного мяса и промазываем майонезом.



[показать]
Сверху покрываем их корейской морковью.




[показать]
Теперь посыпаем сыром и делаем сеточку из майонеза.



[показать]
Завершаем салат слоем из яиц.


[показать]
Украшаем, даем пару часов пропитаться в холодильнике.


[показать]
Советуем также обратить внимание на рецепт приготовления красивого и очень вкусного праздничного салата с бужениной и овощами. Приятного аппетита!


[показать]
Старинская Леся
https://kedem.ru/recipe/nyrecipe/salads/salat-damskij-kapriz/ Салат «Дамский каприз» Ингредиенты: Бедра куриные 2-3 шт Сыр 100 г Чернослив 50 г Яйца 3 шт Морковь 2 шт Киви 2 шт Гранат 1 шт Майонез 4-5 ст. л. Соль по вкусу укенлжэ (500x335, 374Kb) Куриные бедра отварить до готовности и остудить. Отделить мясо от костей. Мелко нарезать куриное мясо и выложить на блюдо вокруг стакана. Нанести на слой мяса майонезную сетку. Выложить мелко нашинкованный чернослив. Слой отварных мелко нашинкованных яиц и майонез. Слой тертой отварной моркови. Слой майонеза. Немного посолить по вкусу. Слой тертого сыра. Хорошо промазать майонезом. Выложить тонкие ломтики киви. Убрать стакан и украсить зернами граната. Салат «Дамский каприз» готов. Дайте салату настояться в холодильнике 1 час и подавайте к праздничному столу. Приятного аппетита! Счастливого Нового года! -------------------------------------------





Салат из крабовых палочек и свежей капусты

Ингредиенты: 400 гр. крабовых палочек, 300 гр. консервированной кукурузы, 4 яйца, 4 ст. ложки майонеза, 2 средних огурца, 250 гр. капусты, маленький пучок укропа, свежемолотый чёрный перец, соль. Приготовление: Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите. Мелко нарежьте. Кукурузу откиньте на дуршлаг и промойте в холодной воде. Нарежьте огурцы и крабовые палочки мелкими кубиками. Тонко нашинкуйте капусту, немного посолите и помните руками, чтобы она стала немного мягкой. Нарежьте укроп. В миске смешайте все составляющие салата, посолите и поперчите. Сразу же подавайте к столу. ----------------------------------------------
Салат "Радуга" с морской капустой и крабовыми палочками
Очень изысканный салат с морской капустой и крабовыми палочками станет настоящим украшением праздничного стола. Салат готовится по европейскому принципу, когда все ингредиенты выкладываются на блюдо отдельно и смешиваются только перед самым употреблением. Продукты (на 2 порции) Капуста морская - 100 г Крабовые палочки - 100 г Яйца куриные - 2 шт. Сыр плавленый - 100 г Горошек консервированный - 100 г Огурец свежий - 70 г Лук репчатый фиолетовый - 70 г Майонез - 2 ст. ложки Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу big_196143 (673x448, 78Kb) Подготовим все продукты для салата "Радуга" из морской капусты, крабовых палочек, огурцов, яиц, сыра и горошка. Предварительно нам нужно лишь отварить яйца. Для этого поместите яйца в кипящую воду и варите их 7 минут. Достаньте готовые яйца из воды. Дайте им остыть и очистите от скорлупы. Как приготовить салат "Радуга" с морской капустой и крабовыми палочками: Огурец нарежьте соломкой. Лук фиолетовый - кольцами или полукольцами. Для этого салата лучше использовать плоское блюдо - на нем удобно раскладывать все ингредиенты салата. Желательно все ингредиенты салата выкладывать по цвету контрастно, чтобы салат красиво смотрелся на праздничном столе. Выложить нарезанные лук и огурец на блюдо. Крабовые палочки и яйца нарезать кубиком. Крабовые палочки и яйца тоже выложить на блюдо. С морской капусты отжать жидкость и отправить на блюдо. С консервированного горошка слить жидкость, выложить горошек на блюдо. Сыр плавленый нарезать кубиком, выложить на блюдо. В центр блюда выдавить майонез. Посыпать салат солью и черным молотым перцем. Украсить салат веточкой петрушки. Салат "Радуга" с морской капустой и крабовыми палочками готов. Приятного аппетита! -------------------------------------------------- Салат «Сочный пикант»

2835299_Salat_Sochnii_pikant (700x525, 220Kb)

Нам для салата необходимо: 
2 свежие морковки 
1 свежий огурец 
150 гр. твердого сыра
Все продукты трем на крупной терке (я натерла на терке для корейской моркови) 

Фото


измельчить 1 зубчик чеснока 
добавим свежую зелень (у меня была замороженная) 

Фото


Все продукты соединить и заправить майонезом, соль, специи по вкусу (я из специй добавила только немного свежесмолотого черного перца) 

Фото


Выкладываем салат в виде небольших порционных башенок 

Фото

---------------------------------------------- Салат "Нежность"

Ингредиенты:

  • яйцо – 4 шт.,
  • плавленый сырок – 1 шт.,
  • масло сливочное – 50 г.,
  • лук – 1 шт.,
  • крабовые палочки – 100 г.,
  • яблоко – 1 шт.,
  • майонез – по вкусу,
  • зелень.

Приготовление:Отварить яйца, отделить белки и натереть их на крупной терке. Лук мелко нарезать, зелень измельчить. Крабовые палочки нарезать кружками. Собираем салат, слои промазываем майонезом: 1 слой - яичные белки, 2 слой – плавленый сыр на терке крупной, 3 слой – холодное масло, 4 слой – лук, 5 слой – крабовые палочки, 6 слой – яблоко на крупной терке, 7 слой – желтки на мелкой терке. При подаче посыпаем зеленью. Подробный видео рецепт находится внизу:



-------------------------------------------- Салат с печенью трески.





Комментарии (16): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салаты | Вересковый_ветер - Дневник Вересковый_ветер | Лента друзей Вересковый_ветер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»