• Авторизация


Салат "Гранатовый браслет" ... несколько рецептов 05-10-2016 20:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!



granat (700x579, 24Kb)





Салат "Гранатовый браслет" с копченой курицей


Салат "Гранатовый браслет" - один из самых красивых салатов. Этот простой, но оригинальный и вкусный салат с курицей, морковью и сыром станет замечательным блюдом для праздничного стола.


big_119179 (519x505, 61Kb)




Продукты (на 12 порций)
Курица копченая (грудка) - 800 г
Морковь - 500 г ... не варёная СЫРАЯ
Сыр твёрдый - 300 г
Чеснок - 2 зубчика
Гранат - 2 шт.
Майонез - 100 г


Копченую куриную грудку нарезать небольшими кубиками.

Морковь натереть на терке.

Сыр натереть на терке.

Подготовленные ингредиенты салата ПЕРЕМЕШАТЬ, добавить 2 зубчика чеснока, выдавленного через пресс. Заправить салат майонезом.

Чтобы выложить салат в форме браслета, поставьте стакан (можно обернуть его пищевой пленкой) в центр плоского блюда.

Выкладывайте салат вокруг стакана, затем аккуратно выньте стакан.

Почистите гранат и равномерно выложите его зерна по поверхности салата. Желательно как можно более плотным слоем - так салат "Гранатовый браслет" будет выглядеть эффектнее.

Обязательно оставить салат в холодильнике не менее, чем на 12 часов, чтобы он настоялся.


источник



Салат "Гранатовый браслет" с колбасой



salat_quotgranatovii_brasletquot_s_kolbasoi-241594 (700x466, 281Kb)




Вариантов набора ингредиентов для этого салата существует огромное количество, я предлагаю использовать ветчину или любую другую колбасу, яйца и привычные картофель, свеклу и гранат. Получится вкусно!


Описание приготовления:
Рецепт, как приготовить салат "Гранатовый браслет" с колбасой, очень прост. Все ингердиенты можно приготовить заранее, а затем просто выложить измельченные картофель, колбасу, яйца и свеклу слоями, смазав майонезом и украсив зернами граната. Салат получится по-настоящему новогодним и очень аппетитным. Читайте подробный пошаговый рецепт ниже.

Ингредиенты: Гранат — 1 Штука
Картофель — 3 Штуки
Свекла — 1 Штука
Яйца куриные — 3 Штуки
Ветчина — 250 Грамм
Майонез — 150 Грамм
Соль — По вкусу

Количество порций: 6-7


Как приготовить "Салат "Гранатовый браслет" с колбасой"


Подготовьте все необходимые ингредиенты. В одной кастрюле сварите свеклу и картофель, в другой - яйца.


Дно плоской тарелки украсьте листом салата, в середину поставьте высокий стакан. Первым слоем выложите картофель, который предварительно натрите на крупной терке. Картофель я предпочитаю натирать именно на крупной терке, поскольку он у меня очень крахмальный и, измельченный на мелкой терке, превращается в однородную клейкую массу, совсем не аппетитную.


Ветчину или любую другую колбасу, которая вам нравится (можно брать и вареную, и копченую), порежьте небольшими кубиками и выложите на смазанный майонезом картофель.


Сверху выложите отваренные вкрутую и мелко порезанные яйца, также смажьте их майонезом.


Последний слой - натертая на мелкой терке свекла. Сверху снова обильно смажьте майонезом.


Украсьте салат "Гранатовый браслет с колбасой" семечками граната. Дайте ему немного постоять (минут 15-20), затем аккуратно выньте стакан. Вот и все, салат готов к подаче к новогоднему столу.


источник




granat (700x579, 24Kb)




источник - Классический вариант



источник- Салат с гранатом и курицей




pomegranate (700x586, 84Kb)





Селедка под шубой с гранатом



Любите необычные сочетания в традиционных блюдах? В данном случае селедка готовится под шубой, но не только из свеклы, но и с гранатом. Очень интересно выглядит, попробуйте!


Описание приготовления:

Приготовим селедку под шубой с гранатом в домашних условиях. В целом - это вполне традиционная селедка под шубой, добавляется лишь гранатовый слой. Собственно последний слой и является "фишкой" праздничного салата. Гранат добавляет специфическую кислинку, которая очень хорошо сочетается с остальными ингредиентами.


Ингредиенты: Гранат — 1 Штука
Соленый огурец — 1 Штука
Картофель отварной — 3 Штуки
Сельдь — 1 Штука (филе)
Свекла отварная — 1 Штука
Лук красный — 1 Штука
Майонез — 300 Грамм
Соевый соус — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4-5


Как приготовить "Селедка под шубой с гранатом"


Очищаем и измельчаем красный лук.

Заливаем лук соевым соусом и оставляем мариноваться 15 минут.

Отварной картофель очистите и натрите на терке.

Также очищаем свеклу и натираем на терке.

Натрите на терке соленый огурец.

Филе сельди нарезаем небольшими кусочками.

Очистите гранат.

Формируем салат. По центру широкой салатницы установите стакан. Вокруг него выложите тертый картофель, смажьте слой майонезом.

Теперь выкладываем маринованный лук и снова майонез.

Следом выкладываем слой сельди, смазываем его майонезом и кладем огурцы. Сверху выкладываем слой из тертой свеклы. Смазываем тонким слоем майонеза.

Последним слоем аккуратно выкладываем зерна граната. Убираем стакан и украшаем серединку цветочком или еще чем-то на ваше усмотрение. Ставим салат в холодильник для пропитки.

Приятного аппетита!


источник




3-2 (700x466, 194Kb)





Салат "Царский"



Сочетание отварного языка, курицы, грибов и граната – это салат «Царский», рецепт которого пригодится для подготовки праздничного стола.


big_34123 (673x504, 65Kb)




Продукты (на 3 порции)
Язык свиной вареный - 1 шт.
Куриное филе вареное - 100 г
Грибы маринованные - 200 г
Яйца - 2 шт.
Гранат - 1 шт.
Майонез - 100 г
Зелень укропа - 0,5 пучка
Зелень петрушки - 0,5 пучка
Соль - 0,25 ч. ложки
Перец - на кончике ножа



Подготавливают ингредиенты для салата "Царского".

Как приготовить салат "Царский":

Язык нарезают мелкими кубиками.

Куриное филе нарезают небольшими кусочками.

Грибы нарезают соломкой.

Яйца варят вкрутую, остужают, очищают и измельчают

Все ингредиенты смешивают, солят, перчат и заправляют майонезом.

Нарезают зелень.

Очищают гранат.

Готовый салат «Царский» перед подачей к столу посыпают мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки и украшают зернами граната.


источник




Салат «Гранатовый браслет» - без слоёв



big_90981 (673x504, 59Kb)


Закуска быстрого приготовления, а еще и быстрого съедания - салат «Гранатовый браслет» с сыром. Минимум продуктов и времени, а гостей сможете удивить

Продукты (на 4 порции)
Гранат - 1 шт.
Орех грецкий - 1 стакан
Сыр твердый - 200 г
Чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу)
Майонез - 3-4 ст. ложки (по вкусу)
Соль - 1 щепотка (по вкусу)


Как приготовить салат «Гранатовый браслет» с сыром:

Гранат разобрать на зернышки.

Твердый сыр натереть на крупной терке.

Очищенные грецкие орехи поджарить на сухой сковороде на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Орехи измельчить.

Чеснок очистить, измельчить в чесночнице.

Выложить все в миску (оставить 1/2 часть зерен граната для украшения), добавить чеснок, соль и заправить майонезом.

Салат перемешать.

Выложить все в салатницу.

Салат украсить зернами граната. Салат «Гранатовый браслет» с сыром готов!

Приятного аппетита!


источник



Салат "Гранатовый браслет" со шпротами


Люблю слоеные салаты, а уж "Гранатовый браслет" особенно. Зернышки граната полезны и вкусны, придают салату неповторимый шарм. Есть несколько вариантов этого салата, предложу вариант салата с гранатом и шпротами.

big_28463 (673x504, 80Kb)


Продукты (на 12 порций)
Картофель - 4-5 шт.
Свекла - 3-4 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Шпроты - 1 банка
Лук зеленый - по вкусу
Кукуруза консервированная - 1 банка
Майонез - 200-300 г
Гранат - 1-2 шт.
Соль - по вкусу


Как приготовить салат Гранатовый браслет со шпротами:

Картофель, свеклу и морковь помыть и сварить в мундире до готовности. Остудить. Очистить и натереть на терке.

В центр блюда выставить стакан. Вокруг стакана выложить слой картофеля.

Посолить и смазать майонезом.

Затем второй слой - морковь. Смазать майонезом.

Следующий слой шпроты. Выложить целыми или размять вилкой и выложить в виде паштета.

big_28457 (673x504, 52Kb)


Затем слой консервированной кукурузы. Немного майонеза.

Помыть и мелко нарезать лук зеленый. Выложить следующим слоем.

Последний слой свекла.

Посолить и смазать майонезом.

Очистить гранат. Украсить зернами граната салат. Рекомендую поставить в холодильник на 1-2 часа, для пропитки.

Аккуратно вынуть стакан. И можно подавать. Салат Гранатовый браслет со шпротами во всей красе. Видны все слои.

Приятного аппетита!

источник




32c9de74aefea0dafc25722345614be4 (700x431, 180Kb)



Салат "Красное трио"




 


4121583_ipvpvip (600x401, 166Kb)


Ингредиенты:


 


помидоры черри-20 штук


перец красный,крупный-1 шт


гранат-1 шт


можно в этот салат добавить фету или брынзу


красный лук-1 шт


кинза,чем больше,тем вкуснее-обязательный ингридиент!


можно еще петрушку положить


 




 


заправка:


 


оливковое масло


винный уксус или лимонный сок


черный молотый перец


соль


зернистая горчица по желанию


 


Приготовление:


 


перец запечь в духовке до черноты и очистить


порезать его кубиками или полосками


лук нарезать полукольцами


помидоры пополам


кинзу мелоко порубить


в чашку сложить все ингридиенты


залить заправкой и хорошенько размешать


оставить минут на 15 для того,чтобы салат пропитался


если добавлять фету или брынзу,порезать сыр кубиками.


 


4121583_paoropao (400x267, 41Kb)


 


4121583_oapropro (400x267, 34Kb)












Салат "Огненное кольцо"




3925073_937630 (400x267, 31Kb)


 


Салат с морковью,тунцом и гранатом 


 




 


Потребуется:


 


 морковь-2 шт 


 баночка тунца-1 шт(около 100 гр) 


 гранат-половина или по желанию 


 лук зеленый-несколько перьев 


 майонез 


 нат.йогурт 


 


 можно посыпать черным молотым перцем 


 укроп и гранат для украшения 


 


Как приготовить:


 


 морковь натереть на крупной терке 


 тунец слегка размять вилкой 


 гранат разобрать на зерна 


 лук зеленый мелко порезать 


 майонез смешать пополам с нат.йoгуртом 


 все ингредиенты соединить,полить заправкой и размешать 


 


3925073_937830 (400x267, 34Kb)


 


 


 аккуратно выложить салат на терелку(можно с помощью кольца) 


 посыпать гранатом и укропом.


 


3925073_937633 (400x267, 33Kb)


 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Гранатовый браслет" ... несколько рецептов | Вересковый_ветер - Дневник Вересковый_ветер | Лента друзей Вересковый_ветер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»