• Авторизация


Блинные суши с ягодами 12-10-2015 05:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Sauly Оригинальное сообщение

[660x495]




Советуем летом заменить обычные суши витаминным вариантом блюда!

Сладкие ягодные суши – прекрасный легкий десерт. Масса витаминов, отменный вкус, никаких лишних калорий – что еще нужно для лета?

Ингредиенты:

Для блинов:
400 мл молока
100 мл воды
1 куриное яйцо
2 щепотки соли
4 ст.л. сахара
1/3 ч.л. соды
1-2 ст.л. какао
ванильный сахар
0,5 стакана растительного масла
пшеничная мука высшего сорта

Для начинки:
250 граммов творога
100 граммов сметаны
ванильный и обычный сахар – по вкусу
любые свежие ягоды
Приготовление:

1. Подогрейте молоко до температуры 40-50 градусов.

2. Взбейте яйца с содой, солью, сахаром (обычным и ванильным) и какао.

3. Не переставая взбивать, тонкой струйкой влейте теплое молоко, затем воду.

4. Постепенно добавляйте муку, чтобы тесто по консистенции получилось, как жидкая сметана.

5. Влейте подсолнечное масло и все тщательно размешайте.

6. Выпекайте тонкие блинчики на раскаленной сковороде.

7. Пачку творога смешайте со сметаной, ванильным и обычным сахаром, чтобы получился густой крем.

8. Полученную массу распределите ровным слоем по блинчикам.

9. В центр блинчика положите нарезанные ягоды.

10. Сверните из блина рулет, придайте ему руками треугольную форму и острым ножом разрежьте на порционные кусочки.

Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Блинные суши с ягодами | Вересковый_ветер - Дневник Вересковый_ветер | Лента друзей Вересковый_ветер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»