Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Вечером сделал - утром готовый завтрак.
Вкусно, сытно и без заморочек!
Ингредиенты:
Лаваш
Куриная грудка(отварная)
Сыр
Яйца
Зелень
Чеснок
майонез
Способ приготовления:
Отделить белки от желтков
Мелко порезать зелень
Чеснок пропустить через пресс,или натереть на терке
Желтки натереть на терке
Желтки,зелень,чеснок заправить обильно майонезом
Белки натереть на терке
Мелко порезать куриную грудку Натереть сыр
Белки,курицу, сыр заправить майонезом
(на фото еще не заправлено!)
По отдельности намазать начинку на листы лаваша
Лаваш на котором начинка с зеленью отрежте примерно на 1/3
(он должен быть поменьше,чем основной с курицей!)
Положить лаваш на лаваш
Закрутить как можно туже(что бы в разрезе не было пустот!)
Краюшки (без начинки) можно срезать
Рулет вполне пропитывается за пару часов!
--------------------------------------------
http://www.liveinternet.ru/users/tomakov/post302975987/ - нашла тут
Рулет из лаваша "Лососевый"
Берем два листа лаваша, кладем их друг на друга и обильно смазываем майонезом. Далее посыпаем весь лист мелко порубленным зеленым луком или укропом (не очень много), затем лосось или горбушу из банки разминаем вилочкой и тоже равномерно раскладываем по всему лавашу. Морковь вареную - на крупной терке - на лаваш. Сварить два яйца и тоже натереть на крупной терке - это следующий слой. Завершаем начинять рулет слоем из натертого на крупной терке сыра.
Затем аккуратно сворачиваем лаваш трубочкой и заворачиваем в фольгу. Нужно дать рулету как следует пропитаться хотя бы часа 2-3. Потом достаем из холодильника, отрезаем сколько надо и заворачиваем остальное обратно в фольгу.
---------------------------------
Закусочный рулет" Мимоза".
Отличный вариант закуски. Такой закусочный рулет идёт, как для обыденного стола, так и для праздничного. Вкусно, сытно, да и недорого.
Ингредиенты:
1 банка сайры
1 упаковка листового лаваша(3 листа),
250 г майонеза,
3 вар. яйца,
150-200 г сыра,
укроп,
зеленый лук.
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1374728815
Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом.На один-натереть яйца,на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру.Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.
Первый лист свернуть в рулет. Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание. Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца. Убрать в пакет и в холодильник,лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.
-----------------------------------------------------------------------------
Рулет из лаваша "Мимоза"
Рекомендуем вам приготовить оригинальный рулет из лаваша «Мимоза», теперь простая и любимая многими закуска будет выглядеть необычно, станет отличным дополнением к праздничному столу.
|
Как приготовить рулет из лаваша Мимоза
Сперва необходимо сделать соус из сметаны, горчицы и специй. Ничего сложного в этом нет. Просто смешайте все ингредиенты, добейтесь баланса вкусов, добавляя соль, свежемолотый перец и любимые специи.
На заметку: В качестве основы для соуса можно использовать майонез, лучше, конечно, домашний. Этот вариант будет находкой для тех, у кого мало времени.
После того как приготовили соус, приступите к подготовке других ингредиентов. Откройте рыбные консервы. Для салата можете использовать сайру, сардину, скумбрию или другую рыбу. Слейте жидкость, в дальнейшем она не понадобится. Тщательно разомните рыбу вилкой до получения однородной массы.
Яйца промойте теплой водой, отварите до готовности (будет достаточно десяти минут после закипания). Опустите вареные яйца в холодную воду, оставьте на 10 минут. Затем обсушите их полотенцем и снимите скорлупу, натрите на крупной терке.
Теперь приступайте к подготовке сыра. Можно использовать любой твердый сыр, к примеру «Российский». Измельчите его так же, как и яйца, на крупной терке.
Ополосните зелень, слегка обсушите, нарежьте мелко. Толстые стебли желательно предварительно удалить.
Возьмите прямоугольный лист лаваша, смажьте его приготовленным сметанно-горчичным соусом, затем присыпьте измельченным укропом.
Поверх зелени выложите тертые яйца, рыбные консервы, тертый твердый сыр. Яйца можно слегка подсолить и поперчить.
Заверните все в рулетик и отправьте в прохладное место на 1-2 часа.
Совет: Лучше всего в конце обернуть рулет пищевой пленкой, таким образом он не обветрится и отлично пропитается.
Нарежьте закуску порционными кусочками и подайте на стол.
Рулет Мимоза из лаваша выглядит ярко и празднично. Приятного аппетита!
Советы по приготовлению
Если хотите внести в закуску свежие нотки, добавьте немного зеленого лука.
Чтобы закуска как следует пропиталась, можно полить выложенную на лаваш начинку жидкостью, слитой из рыбных консерв.
Если у вас нет под рукой пищевой пленки, чтобы завернуть лаваш, можете использовать фольгу.
Блюдо приобретет пикантные нотки, если добавите к начинке маринованный лук.
Вкусно также можно приготовить рулет из лаваша с огурцом и крабовыми палочками.
Раздел рецепта: Закуски / Из рыбы и морепродуктов
БУТЕРБРОДЫ "ВЕЧНЫЕ"
http://www.liveinternet.ru/users/nik2003/post371655427/ - ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БУТЕРБРОДОВ БЕЗ КОЛБАСЫ И СЫРА.
http://www.liveinternet.ru/users/tomakov/post367163891/ - КАРТОШКА ФРИ БЕЗ МАСЛА В ДУХОВКЕ+НАГЕТСЫ
http://www.liveinternet.ru/users/tomakov/post367164429/ -
ГАМБУРГЕР "МАКДОНАЛДС ОТДЫХАЕТ"
http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/loaf-of-...ticks-a-holiday-for-every-day/ - Рулет из лаваша с крабовыми палочками
http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124709 - Лаваш с курицей и овощами
12 ВАРИАНТОВ НАЧИНКИ ДЛЯ ЗАКУСКИ ИЗ ЛАВАША
Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Варианты начинки для лаваша:
1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.
3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.
4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.
5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.
6. 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.
7. 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез.
8. 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.
9. 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом.
10. 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.
11. 1 луковицу спассивировать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.
12. 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, измельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.
------------------------------------------------------------------
11 диетических начинок для рулета из лаваша
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый нежирный сыр, зелень,сметана .
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
3. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень,сливочный сыр (нежирный)!
4. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, сметана и зелень.
5. Кубики куриного филе и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, сметана.
6. Луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и сметана.
7. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, сметана,горчица.
8. Обжаренные с луком грибы на оливковом масле, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
9. Сливочный сыр (нежирный), мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
10. Отварная куриная печень, молотый перец, несколько ложек нежирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем.
11. Сливочный сыр (нежирный), вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.
Приятного аппетита!
--------------------------------------------------------------
Все рулеты готовятся очень легко и быстро!
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!
6. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.
7. Рыбные
консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.
8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.
9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.
10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.
11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.
12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.
13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец
14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.
15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.
16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.
17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.
18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.
19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.
20. Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень.
----------------------------------------------
Рулет «Мимоза». Все просто и очень вкусно .
3 листа тонкого лаваша
1 банка сардины в масле
4 яйца (сваренных вкрутую)
200 гр. сыра (твердого или плавленного)
любимая зелень по вкусу (у меня зеленый лук)
майонез по вкусу
Приготовление
Все предельно просто. Один лист лаваша смазать майонезом, сверху равномерно разложить размятую вилкой сардину и посыпать зеленью. Плотненько скрутить рулетом. Второй лист лаваша смазать майонезом, сверху равномерно посыпать мелко натертыми отварными яйцами и зеленью. На один край положить рулет с сардиной и вместе скрутить плотненько рулетом.
Третий лист лаваша смазать майонезом, сверху посыпать мелко натертым сыром и зеленью. На край положить рулет с сардиной и яйцом, и свернуть все вместе рулетом. Получившийся рулет плотно обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник на 4-6 часов, что бы он хорошенько пропитался. У меня рулет был в холодильнике ночь. Все… освободить рулет от пленки, нарезать кусочками и подать к столу.
Приятного вам аппетита!
------------------------------------------------
Шаурма по-быстрому
[604x403]тонкий армянский лаваш
куриное мясо (мякоть)
капуста-морковка по-корейски
помидоры
огурцы
майонез или сметана
кетчуп
Куриное мясо нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.(масла нужно совсем чуточку).Капусту мелко нашинковать.Огурцы и помидоры нарезать кружочками или соломкой, кому как нравится.На лаваш выложить капусту, затем обжаренное мясо, полить кетчупом. Дальше положить помидоры и огурцы, сверху — корейскую морковку (можно приготовить самим или купить в магазине) и завершить все майонезом или сметаной. Всю эту красоту свернуть.Подогреть в микроволновке 30-40 секунд.
http://v-ede.ru/
---------------------------------------------------
Шаурма дома
[600x450]600 г — куриного филе
200 г — сметаны не жирной
2 ст.л. — майонеза
2 упаковки тонкого армянского лаваша
2 ст.л. — приправы для курицы
2 шт. — свежего огурца
2 шт. — помидора
1/2 средней головки салата «Айсберг»
1/2 кочана пекинской капусты
1 шт. стебля сельдерея
4 шт. — редиса
1 шт. — красного сладкого перца болгарского
зелёный лук, петрушка, укроп, чеснок, соль.
Сначала нарежем куриное филе на полоски и обжарим на сковороде с растительным маслом б/з.Посыпать специями и соль.А этим временем вымоем и подготовим к нарезке наши овощи.Пекинскую капусту шинкуем, а салат «Айсберг» рвём руками.Огурцы, помидор, перец, стебель сельдерея нарезать кубиками.Зелень: укроп, петрушка, зелёный лук мелко порубить.Чеснок натёрла на мелкой тёрке. Сметану, майонез смешала, добавила всю зелень, перемешала.Теперь остывшее жареное филе смешать с овощами, добавить соус наш, хорошо перемешать.Лаваш разрезала пополам, чтобы можно завернуть овощи.Выкладываем на край овощи, сначала складываем конвертиком, а потом скручиваем в рулетики.Выкладываем на блюдо и украшаем по своему желанию.У меня розочки из редиса, листочки из огурца. Немного перьев зелёного лука, петрушки и корейская морковка.
http://www.bestrecept.com.ua
-----------------------------------------------
Горячий бутерброд в лаваше.
[400x291]Армянский лаваш
Колбаса
Сыр "масдам"
Майонез
Болгарский перец
Заворачивеем в лаваш чередуя слои.
Майонез, колбаса(ветчина), сыр,перец,колбаса, сыр, перец, майонез.
На 1 мин в микроволновку и все готово.
-------------------------------------------
Рулет из лаваша с ветчиной
[500x387]Лист тонкого лаваша – 2 шт.
Ветчина – 0,5 кг.
Яйца – 4 шт.
Сыр (подойдет как твердый, так и плавленый) – 300 гр.
Майонез – по вкусу
Зелень – по вкусу
Иногда к такой начинке еще добавляют свежий огурец.
Приведенное количество ингредиентов рассчитано на два рулета, поэтому, при необходимости, количество продуктов можно увеличить или уменьшить.Натереть на терке сыр и яйца. Ветчину и зелень мелко порубить. Лаваш разложить на столе и смазать майонезом. Слоями выложить поверх лаваша сначала ветчину, затем сыр, измельченную зелень и яйца. Еще раз все полить майонезом и аккуратно свернуть лаваш в виде рулета. В принципе, кушать можно сразу, но будет вкуснее, если рулет пропитается. Для этого его нужно поместить в холодильник примерно на час. Готовый рулет разрезать ломтиками.
Следует отметить, что необязательно готовить рулет именно таким способом. К примеру, можно разделять ингредиенты слоем лаваша. Для этого нужно предварительно смешать с майонезом сыр и яйца (отдельно) и уложить ингредиенты в следующей последовательности: сначала выложить ветчину на смазанный майонезом лаваш, накрыть сверху лавашом и выложить яйца с майонезом, снова накрыть все лавашом и выложить сыр, который также накрыть лавашом. Последний лаваш смазать майонезом и посыпать зеленью. Аккуратно все свернуть в рулон. Рулет из лаваша с ветчиной готов.Есть и третий способ, при котором ветчина не рубится на мелкие кусочки, а нарезается тонкими ломтиками. В таком случае лист лаваша смазывается массой из тертого сыра, яиц и майонеза, а сверху рядами укладываются ломтики ветчины. Сверху накладывается второй лист лаваша, который также смазывают майонезом и посыпают зеленью. Затем сворачивается рулет и помещается на полчаса в холодильник для пропитки.
http://chudokulinar.ru/
-------------------------------------------------------
Рулетики из лаваша с сыром, колбасой и помидорами
[633x422]лаваш
колбаса
сыр
помидоры
все ингредиенты берем в произвольном количестве - на ваш вкус (можно еще добавить майонез и зелень)
Колбасу и вымытые помидоры нарезаем тонкими ломтиками, сыр трем на терке. Все ингредиенты послойно укладываем на лаваш: кусочки колбасы, сверху посыпаем сыром и укладываем кусочки помидоров. Аккуратно сворачиваем лаваш в рулет и отправляем на пару минут в микроволновку (все зависит от мощности вашей микроволновке и той степени готовности которой хотите). Достаём рулетики, нарезаем на кусочки и подаем к столу. Можно украсить зеленью.
http://bountymax.ru/
Быстрый и вкусный закусочный торт из лаваша с жареными грибами и сыром. Готовится очень легко и просто. Такое блюдо можно приготовить на праздник или просто, чтобы порадовать своих близких.
лаваш, шампиньоны, лук репчатый, сметана, сыр твёрдый, масло подсолнечное, соль, перец
Долго искали рецепт настоящей шаурмы. Не просто лаваша с куриным мясом. А сочной шаурмы, сытной, с большим количеством мяса и овощей, с великолепным соусом, одним словом - домашней! Стоит попробовать! :)
лаваш, куриная грудка, капуста, огурцы маринованные, помидоры, морковка корейская, сыр твёрдый, майонез, сметана, зелень, чеснок, масло растительное...
В лаваш можно завернуть овощи, сыр, колбасу, каши - всё, что угодно. Для начинки я иногда использую в качестве эконом-варианта отварное мясо из первых блюд. Лаваш с начинкой из говядины - это тот случай, когда можно сэкономить, получив при этом ещё и вкусную закуску.
лаваш, говядина отварная, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый, перец чёрный молотый, яйца, масло растительное
Рулет из лаваша - вкусный, сытный, простой в приготовлении.
лаваш, куриные окорочка, морковка корейская, сыр копченый, майонез, соль
Минимум времени для приготовления пирога из лаваша, а успех вам гарантирован. Лаваш с курицей, грибами и сыром с хрустящей корочкой мгновенно исчезает с тарелки. Попробуйте сделать и удивить родных своим кулинарным мастерством.
лаваш, куриная грудка, сыр твёрдый, лук репчатый, морковь, шампиньоны, яйца, сметана, смесь, соль, масло растительное
Рекомендую приготовить закуску ёка с зеленью. Ёка - блюдо из лаваша с начинкой, популярное на Кавказе. Настолько простое и быстрое, что вы за 15 минут сможете накормить всю семью. Готовьте, пробуйте, приятного аппетита!
лаваш, сыр твёрдый, зелень, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное
Быстрый и сытный завтрак "Яйца в лаваше" готовится очень просто, быстро, а главное вкусно. Корзиночки хорошо вынимаются из формочек и прекрасно держат форму. Чтобы корзиночки были более питательными, я добавила немного вареного картофеля.
лаваш, яйца, сливки, зелень укропа, лук зелёный, сыр, картофель, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый
Простое решение ужина или закуски для пикника. Делаем рулет из лаваша с овощами.
лаваш, капуста пекинская, морковка корейская, сыр твёрдый, зелень, майонез
Хрустящий лаваш с курицей – отличная закуска. Лаваш с курицей готовить очень быстро, а получается вкусно и сытно.
лаваш, куриное филе, сыр плавленый, сметана, соль, перец, зелень, масло подсолнечное
Несложная и очень эффектная закуска из лаваша с рыбной начинкой - отличное горячее на новый год 2017. Рецепты с фото хороши еще и тем, что блюдо приготовить становится гораздо проще.
сёмга, лаваш, сыр, зелень укропа, зелень петрушки, сок лимона, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, горчица, мёд, травы пряные
Вкусные и простые в приготовлении жареные трубочки из лаваша с сырной начинкой. Такое блюдо можно готовить на завтрак, также это отличная закуска на праздничный стол. Приятного вам аппетита!
лаваш, сыр, лук зелёный, яйца отварные, сметана, майонез, яйца, молоко, соль, масло растительное
Прекрасный вариант закуски на случай неожиданного пикника или поездки на шашлыки, потому как приготовлено из того, что есть в холодильнике. Тасовать ингредиенты можно как угодно. Но если у вас совсем мало времени, и вдруг ожидается мясо на шампурах, то лаваш с начинкой - самый подходящий вариант закуски.
лаваш, сыр твёрдый, крабовые палочки, майонез, овощи, кетчуп, зелень
Часто нам приходится задумываться, как быстро, вкусно и интересно приготовить небольшой перекус. Ситуации могут быть разные: неожиданные гости, пикник на природе либо перекус в дорогу - для этого всего подойдёт рецепт вкусных и быстрых лавашиков с начинкой.
лаваш, фарш мясной, помидоры, перец сладкий, сыр твёрдый, сыр сливочный, каймак, яйца, масло сливочное, майонез, кетчуп, перец чёрный молотый, соль, масло растительное
Приготовить рулет из лаваша с крабовым мясом очень просто и быстро. Справиться с этим рецептом может каждый. Отличная закуска может появиться на столе за короткое время.
лаваш, мясо, сыр сливочный, огурцы свежие
Не хочется тратить время, выезжая на природу, на приготовление вкусной еды. Поэтому о съестных запасах лучше позаботиться еще дома. Предлагаемая идея для пикника состоит в следующем: готовятся заранее 2 вида рулета с лавашом: один – овощной (с корейской морковью), второй – мясной (с вареной колбасой, которую можно заменить ветчиной или отварным мясом). А опыт показал, что и на праздничный стол можно поставить.
лаваш, морковка корейская, сыр, огурцы свежие, листья салата, зелень укропа, майонез, лаваш, морковь, сыр, чеснок, майонез, яйца, перец болгарский, майонез...
Можно приготовить очень много вкусных блюд из лаваша. Вот вариант быстрой закуски - хрустящий лаваш с сочным творогом и сыром. Такой рулет из лаваша с сыром с легкостью утолит голод и не оставит вас равнодушным.
лаваш, творог, сыр твёрдый, сметана, масло сливочное, петрушка, укроп
Что такое закуски к Новому году? Это то, что задаёт настроение новогоднему ужину, без них он будет не таким, каким должен быть. Предлагаем приготовить на праздничный стол рулет из лаваша с разной начинкой.
лаваш, сардины консервированные, сырок плавленный, сыр голландский, яйца, майонез салатный, укроп
Вообще лаваш - это шикарная основа, в которую можно завернуть все, что угодно, и получить буквально за несколько минут рулет из лаваша, который может стать вкусной закуской. Начинка - это уже на сколько хватит фантазии. Я предлагаю самый простой вариант - с крабовыми палочками и сыром. :)
лаваш, яйца, крабовые палочки, сыр российский, сыр плавленый, чеснок, зелень, перец чёрный молотый, майонез
Сегодня хочу представить вашему вниманию рулет из лаваша с грибами и сыром. Готовить его совершенно несложно и недолго.
лаваш, шампиньоны, лук репчатый, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
Вкусная быстрая запеканка из лаваша с сыром и грибами. Такую запеканку с легкостью можно готовить на завтрак, также можно брать на природу. Если неожиданно нагрянут гости, простая выпечка с сыром тоже пригодится.
лаваш, сыр, шампиньоны, петрушка, яйца, простокваша, масло растительное, специи
Быстрая и вкусная закуска, можно подать гостям нежданным. А еще рулет из лаваша - отличная закуска для пикника.
лаваш, сыр твёрдый, чеснок, лук зелёный, зелень, майонез
Простой способ приготовить вкусную и легкую закуску - завернуть в тонкий лаваш начинку из красной рыбы, отварных яиц, свежих огурцов и сыра.
лаваш, лосось, яйца отварные, огурцы свежие, майонез, сыр твёрдый
Чтобы утихомирить голодную домашнюю публику, приготовьте рулет из лаваша c грибами, плавленым сырком, луком и каперсами. Блюдо немного пикантное, но вкусное.
лаваш, шампиньоны, зелень петрушки, сырок плавленный, каперсы, лук репчатый красный, масло растительное
Ну очень быстро и очень просто. А может кому-то пригодится? И гостей угостить, и мужу под пивко.
лаваш, сервелат, сыр, салат листовой, огурцы маринованные, аджика, соус
Блюдо из серии «быстрые рецепты» - закусочный рулет. У меня после приготовления чипсов осталось 2 листа лаваша, вот я и решила приготовить такой рулетик.
лаваш, сырок плавленный, яйца, чеснок, майонез
Быстрый пирог из лаваша с картофелем и сыром.
лаваш, яйца, сметана, томат-паста, сыр, картофель, укроп
Немного найдется настолько вкусных закусок, которые можно так быстро приготовить, как этот рулет из лаваша с сыром и красной рыбой. Если неожиданно нагрянут друзья или нужно перекусить на пикнике или на работе, вас выручит вкусный и быстрый рулет из лаваша с рыбой.
рыба красная, лаваш, сыр плавленый, зелень петрушки
Конвертик из лаваша с кабачками и сыром - это шикарный и одновременно простой вариант закуски для повседневного или праздничного стола. Варьируя начинки (красная рыба, овощи, ветчина), конвертиками из лаваша можно разнообразить даже закуску для пикника.
лаваш, масло сливочное, кабачки, сыр твёрдый, яйца, соль, вода
Рецепт рулета из лаваша с корейской морковкой советуем занести в свою кулинарную «копилку». Готовится такой «фаршированный» лаваш с корейской морковью проще некуда, а подать можно и гостям, и на семейный стол, и с собой взять вместо бутербродов хоть на работу, хоть на пикник.
лаваш, майонез, морковка корейская, сыр, зелень укропа, зелень кинзы
Очень легкий рецепт всеми любимых чипсов, но не из картофеля, а из тонкого армянского лаваша и заправки из специй.
лаваш, сметана, яйца, специи, сыр, соль
Для данной закуски понадобятся небольшие круги лаваша, а для начинки используется индюшатина и овощи, хотя можно брать абсолютно любые продукты, какие ваша душа пожелает.
сыр сливочный, майонез, соус Песто, лаваш, салат-латук, мясо индейки, помидоры, оливки, сыр твёрдый
По всем вопросам обращаться в личку: Рецепты_Блюд
https://1000.menu/cooking/3052-lavash-s-semgoi - Рецепт Рулет из лаваша с семгой, плавленным сыром, огурцом и зеленью
https://1000.menu/cooking/3061-rulet-s-semgoi-i-sjrom-v-lavashe- Кулинарный рецепт Рулет из лаваша с семгой
https://1000.menu/cooking/4233-lavash-s-krabovjmi-palochkami - Кулинарный рецепт Рулет лаваш с крабовыми палочками
https://1000.menu/cooking/7998-rulet-iz-lavasha-s-sirom - Кулинарный рецепт Рулет из лаваша с сыром
https://1000.menu/cooking/15201-rulet-iz-lavasha-s-pechenu-treski - Кулинарный рецепт Рулет из лаваша с печенью трески
[показать]Рулет из лаваша с крабовыми палочками
[показать]Два вида рулета из лаваша - овощной и мясной
[показать]Лавашный рулет с печенью трески
[показать]Рулет из лаваша с курицей, сыром, морковью
[показать]Рулет из лаваша с крабовым мясом
[показать]Рулет из лаваша с крабовыми палочками и морковью
[показать]Рулет из лаваша с творогом и огурцом
[показать]Рулет из лаваша с корейской морковью
[показать]Трехслойный рулет из лаваша
[показать]Рулет из лаваша
[показать]Рулет «Улыбка Джоконды»
[показать]Рулет из лаваша с сыром и зеленью
Подборка лучших рулетов из лаваша с сыром и крабовыми палочками
Очаровательные свертки вежливо потеснили многие салаты, имеют самые разные вкусы и смотрятся интересно.
Начинок много разных, но одним из самых достойных сочетаний является сыр и палочки крабовые.
Какие рулеты можно с ними сделать?
Рулет из лаваша, сыра и крабовых палочек – общие принципы приготовления
Лаваш нужен тонкий. Обычно он имеет форму, близкую к прямоугольнику. Если нужно сделать более аккуратный рулет, то округлые края можно срезать ножом. Затем лаваш нужно обязательно смазать, чтобы лист не подсох, остался эластичным, начинка не рассыпалась.
Палочки размораживают, режут либо натирают. Если сыр твердый, то его тоже натирают. Мягкие сорта можно размять, иногда продукт размешивают с чесноком, майонезом, готовят соус.
Что кладут еще в рулеты:
• овощи (помидоры, перец, огурцы, морковь);
• соленья (овощи, грибы);
• рыбу, икру;
• мясные, колбасные изделия;
• всевозможную зелень;
• яйца вареные.
Можно использовать разные приправы, готовые соусы. Продукты смешиваются либо собираются на лаваше слоями. Затем аккуратно подгибают ближний край внутрь по всей длине, скручивают рулон.
Готовому рулету перед нарезкой желательно дать пропитаться, схватиться. Если времени нет, можно использовать острый нож, но есть вероятность, что рулон будет разъезжаться.
--------------------------------------
Быстрый рулет из лаваша, сыра и крабовых палочек
Вариант очень простого и легкого рулета из лаваша с сыром и палочками крабовыми. Его можно приготовить буквально за пять минут, если палочки разморожены. Зелень берем любую.
Ингредиенты
• 1 лаваш;
• 200 г палочек;
• 200 г сыра;
• 150-250 г майонеза;
• 1 пучок зелени.
Приготовление
1. Палочки нарезаем мелкими кубиками, скидываем в миску.
2. Натираем к палочкам сыр. Если используется плавленый или мягкий продукт, то разминаем и перекладываем к палочкам.
3. Крошим зелень. Это может быть укроп, петрушка, лук перьевой. Можно зять листочки салата или смесь из разной зелени. Добавляем в миску.
4. Теперь идет майонез. Его количество зависит от твердости сыра. Просто добавляем соус и делаем салат, начинка должна получиться сочная, но не текучая.
5. Разворачиваем лист лаваша, выкладываем салат, размазываем ровным слоем.
6. Аккуратно приподнимаем ближайший край, заворачиваем внутрь и скручиваем рулет.
-------------------------------------------
Сытный рулет из лаваша, сыра и крабовых палочек с яйцами
Вариант сытного рулета, начинка для которого готовится с вареными яйцами. Еще одной изюминкой этого рецепта является чеснок. Если нет свежих зубчиков, то можно использовать сухой чеснок.
Ингредиенты
• пачка палочек 200 г;
• 4 яйца;
• 160 грамм сыра;
• 140 грамм майонеза;
• 23 зубка чеснока;
• 1 пучок укропа;
• соль, перец.
Приготовление
1. Вынимаем из отварных яиц желтки, откидываем в отдельную миску.
2. Сыр натираем, белки тоже, смешиваем их вместе.
3. Добавляем к сырной массе натертый чеснок, солим, перчим, заправляем двумя ложками майонеза.
4. Режем палочки, складываем в другую миску.
5. Укроп промываем, подсушиваем и тоже нарезаем. Смешиваем с крабовыми палочками.
6. Оставшийся майонез смешиваем с натертыми желтками, получится густой соус.
7. Расстилаем лист лаваша.
8. Размазываем слой из белков с сыром.
9. Посыпаем смесью из палочек с укропом.
10. Берем желтковый соус и рисуем на палочках тонкую сеточку. Можно для удобства воспользоваться кульком.
11. Сворачиваем рулет, оставляем для пропитки.
Королевский рулет из лаваша, сыра и крабовых палочек с икрой
-----------------------------
Рецепт шикарной закуски из лаваша, которую можно смело ставить на праздничный стол. Вместо натуральной икры можно использовать искусственный продукт. Сыр можно взять плавленый.
Ингредиенты
• 90 г красной икры;
• 1 огурчик свежий;
• 120 г сыра;
• лаваш;
• 150 г палочек;
• 5 веточек петрушки;
• 3-4 ложки майонеза;
• 2 яйца.
Приготовление
1. Смешиваем натертый или измельченный другим способом сыр с майонезом.
2. Расстилаем лаваш, смазываем сырным кремом.
3. Натираем палочки, посыпаем сырный слой сверху.
4. Теперь идут яйца. Их можно порезать либо тоже натереть, получится быстрей.
5. Теперь нужно взять огурчик и мелко порезать. Опять же, можно использовать терку, но в этом случае обязательно крупную.
6. Берем икру красную. Выкладываем у ближайшего к себе края ряд в виде небольшого валика. Если используется искусственный продукт, то можно не экономить, наложить икры больше.
7. Скручиваем рулет с икрой посередине. Оставляем на полчаса.
8. Нарезаем аккуратными кусочками, раскладываем на блюдо и любуемся!
-------------------------------------------------------
Яркий рулет из лаваша, сыра и крабовых палочек
Для такого рулета понадобятся болгарские перцы. Желательно взять разные цвета. Но особенную сочность начинке придаст свежий помидорчик.
Ингредиенты
• 2 перца;
• 2 помидора;
• 8-10 палочек;
• 1 стакан тертого сыра;
• 3 ложки майонеза;
• 2 ч. л. горчицы;
• 1 зубчик чеснока;
• лаваш, зелень любая.
Приготовление
1. Делаем соус. Смешиваем майонез с горчицей и измельченным чесноком, можно добавить несколько зубчиков. Так как начинка со свежими овощами, соус нужно хорошо посолить.
2. Режем мелкими кубиками перец. Желательно взять красный и желтый.
3. Помидоры разрезаем сначала на четыре части, вынимаем семена с соком. Створки и корочки режем кубиками, смешиваем с перцем. Добавляем к овощам рубленую зелень.
4. Палочки нарезаем и тоже перекладываем к помидорам и перцу.
5. Насыпаем в начинку стакан натертого сыра, размешиваем. Заправлять ничем не нужно, так как овощи все равно дадут сок.
6. Выкладываем приготовленный салат на смазанный лаваш. Скручиваем.
----------------------------------------------------
Рулет из лаваша, сыра и крабовых палочек с листьями салата
Красивейшая начинка для рулета из лаваша с сыром и палочками крабовыми. Понадобятся листья любого салата, также перец сладкий красного цвета. Вместо листов салата можно использовать пекинскую капусту, но толстые прожилки придется обрезать.
Ингредиенты
• 250 г палочек;
• листья салата;
• 200 г сыра;
• 1 лаваш;
• 2-3 перца;
• 120 г майонеза;
• 1 зубчик чеснока;
• 3 яйца.
Приготовление
1. Смазываем расстеленный лаваш слоем майонеза с чесноком. Остальной соус оставляем.
2. Раскладываем в один слой или внахлест листья салата, прижимаем к лавашу, чтобы они приклеились.
3. Сверху листочки тоже промазываем майонезным соусом.
4. Натираем яйца, которые должны быть отварены вкрутую. Посыпаем листочки салата.
5. Теперь натираем крабовые палочки, посыпаем поверх яиц.
6. Сверху идет слой натертого сыра. Местами капаем оставшийся соус из майонеза с чесноком.
7. Режем кубиками либо тонкими соломками сладкие стручки перца. Завершаем слои на лаваше.
8. Аккуратно скручиваем рулон. Перекладываем на большое блюдо, отправляем на полчаса в холодильник.
9. Достаем, нарезаем кусочками наискосок, подаем на тарелке с листьями салата.
----------------------------------------------
Рулет из лаваша, сыра и крабовых палочек с грибами
Для этого рулета используются маринованные шампиньоны. Но не менее интересно смотрится закуска с маринованными опятами. В этом случае грибочки можно разрезать просто пополам или класть целиком.
Ингредиенты
• лист лаваша;
• 150 г грибов;
• 150 г палочек;
• 2 огурца;
• 150 г сыра;
• 120 г майонеза;
• 1 пучок лука зеленого.
Приготовление
1. Режем грибочки пластинками, крошим зелень, натираем сыр и палочки. Ничего не смешиваем.
2. Смазываем расстеленный лист лаваша майонезом, должна уйти половина.
3. Посыпаем натертым мелко сыром.
4. Остальной майонез выкладываем в грибы, размешиваем, раскладываем поверх сыра.
5. Посыпаем зеленым луком, можно добавить укропчика, петрушки.
6. Теперь слой из натертых или просто порезанных палочек.
7. Сверху огурчики. Их можно порезать тонкими пластинками, соломкой или быстренько натереть.
8. Сворачиваем рулет, оставляем для пропитки, потом нарезаем.
--------------------------------------------
Рулет из лаваша, сыра и крабовых палочек с корейской морковью
Еще один рецепт яркого рулета из лаваша. Для него возьмите готовую корейскую морковку, можно домашнего производства. Сырки идут плавленые, с ними получается вкусней.
Ингредиенты
• 250 г моркови;
• 8 палочек;
• 2 сырка;
• 3-4 ложки майонеза;
• 2 зубка чеснока;
• 1 пучок зелени;
• 1 лаваш.
Приготовление
1. Готовим соус. Для этого нужно соединить чеснок с майонезом и плавлеными сырками. Хорошо, если есть комбайн. Просто скидываем, взбиваем. Если нет, то сырки натираем, чеснок тоже, смешиваем с майонезом.
2. Теперь сырную массу нужно размазать по лавашу.
3. Натираем палочки, выкладываем сверху. Можно порезать кубиками.
4. Морковь отряхиваем от маринада. Перекладываем на разделочную доску, рубим ножом, чтобы кусочки не были такими длинными.
5. Посыпаем крабовый слой корейской морковкой.
6. Завершаем собирать слои зеленью.
7. Аккуратно закручиваем лаваш рулоном.
8. Оставляем на полчаса, лучше держать в холодильнике. Перед подачей нарезаем.
--------------------------------------------------
Рулет из лаваша, сыра и крабовых палочек – полезные советы и хитрости
• Если планируете приготовить рулет с собой в дорогу, то лучше сделать несколько маленьких штук. Их удобней транспортировать, есть, не нужно резать.
• Для рулетов можно использовать творожный и сливочный сыр. Он идет сразу нужной консистенции, не требует добавления майонеза.
• Если нужно приготовить диетический рулет, то откажитесь от майонеза в пользу сметаны, йогурта. Чтобы придать соусу пикантный вкус, добавьте сок лимона, горчицу, чеснок и другие специи.
• Промазывать слои рулета соусом достаточно сложно, начинка так и норовит рассыпаться либо тянется за ложкой. Выход – сеточка. Вылейте соус в пакетик, сделайте маленькую дырочку и рисуйте в свое удовольствие! Можно просто проколоть пачку майонеза.
• Если планируете долго держать рулет в холодильнике, то оберните сверху пищевой пленкой. Лаваш не высохнет снаружи, рулет не будет впитывать посторонние запахи.