ЗАКУСКА К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ «ЁЛОЧНЫЕ ШАРИКИ»

    Ингредиенты:
    300 г куриного филе
    200 г сыра
    1/2 ст. грецких орехов
    чеснок
    укроп
    петрушка
    оливки
    майонез
Отварите филе, остудите и нарежьте мелкими кубиками. 
  Натрите сыр на мелкой терке. 
  Зелень помойте и тоже измельчите. 
  Пропустите очищенный чеснок через пресс. 
  Смешайте все подготовленные продукты и заправьте майонезом. 
  Оставьте настаиваться около 20 минут.
В ступке или блендере измельчите грецкие орехи.
  Из полученной смеси сформируйте шарики и обваляйте их в орехах.
Разрежьте оливки пополам и на каждый шарик положите по половинке. 
  Из стебельков зелени сделайте петельки.
Можно подавать закуску «Елочные шары» к столу.
Приятного аппетита!

источник