Кабачки по корейски на зиму!
22-07-2015 21:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение
Кабачки по корейски на зиму!
Как приготовить кабачки по-корейски:
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение
Кабачки по корейски на зиму!
Кабачки по-корейски - это вкусный салат из маринованных кабачков с морковью и перцем.
Так же, как и другие овощи, кабачки по-корейски готовятся с пряностями, в состав которых обязательно входит кориандр.
Продукты:
Кабачок - 1 кг .Морковь - 2-3 шт.
Перец сладкий красный - 2-3 шт. Чеснок - 1 головка Пряности для корейской моркови - 1-2 ч. ложки
Для маринада: Сахар - 0,5 стакана Уксус 6% - 0,5 стакана Масло растительное - 0,5 стакана Соль - 1 ст. ложка
Пошаговый фото - рецепт "Кабачки по-корейски"
[показать]
Продукты для приготовления кабачков по-корейски.
[555x430]
Как приготовить кабачки по-корейски:
Кабачки вымыть, очистить и натереть на терке для моркови по-корейски.
[675x522]
Очистить и вымыть морковь, натереть на терке для моркови по-корейски.
[показать]
Вымыть перец, удалить семена.
Перец нарезать соломкой.
[показать]
Очистить чеснок. Натереть на мелкой терке или раздавить прессом.
[показать]
Овощи, чеснок и пряности перемешать.
Поставить в холодильник на 5 часов.
[показать]
Приготовить маринад. Для этого смешать уксус, сахар, соль. Добавить растительное масло и снова тщательно перемешать. Не нагревать.
[показать]
Овощи залить маринадом и перемешать.
[показать]
Салат разложить по стерилизованным банкам.
[показать]
Стерилизовать кабачки по-корейски в литровых банках 25-30 минут (в пол-литровых 15-20 минут), затем банки закатать.
[500x375]
[700x525]
Кабачки-по корейски готовы!
Комментарии (1):
[398x382]
Нелли нажимай на Понравилось когда берешь себе
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кабачки по корейски на зиму! | Нелли_Хадкевич - Дневник Нелли_Хадкевич |
Лента друзей Нелли_Хадкевич
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»