Продукты нужны такие:

 

1.Грудка куриная — 1 шт.

2.Рис — 1,5 стак.

3.Вода — 3 стак.

4.Масло растительное — для жарки

5.Помидор — 1 шт.

6.Лук репчатый — 1 шт.

7.Чеснок — 2 зубчика

8.Сухари панировочные — 2 ст. л.

9.Паприка сладкая (молотая) — 2 ч. л.

10.Орех мускатный (молотый) — 0,5 ч. л.

11.Перец душистый (горошком) — 3 шт.

12.Лук-порей — по вкусу

13.Соль — по вкусу

 

  А я собираюсь заказать кухню под заказ своей маме вот на этом сайте kuhni-na-zakaz.pro. Так как тут самый широкий выбор кухонь по самым лучшим ценам. Заходите и подберите себе новую кухню по самой вкусной цене. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить. 

 

Начинаем готовить:

 

Первый шаг.

Духовой шкаф разогреть до температуры 180-200 градусов.

Пока греется духовка, приготовить все ингредиенты.

 

Второй шаг.

Куриное филе промыть, обсушить, если используется грудка на кости и коже – их удалить и порезать грудку на порционные кусочки.

 

Третий шаг.

Смешать панировочные сухари с мускатным орехом, солью, паприкой.

Панировать в полученной смеси кусочки курицы.

 

Четвертый шаг.

Раскалить сковороду с растительным маслом и обжарить кусочки грудки с каждой стороны до подрумянивания.

Высыпать рис в форму, где будет готовиться блюдо. Налить воды (а можно заменить на куриный бульон), добавить соли по вкусу.

 

Пятый шаг.

Порезать помидоры и красный лук крупными кусочками.

 Выложить к рису обжаренные кусочки курицы, помидоры, кусочки лука, добавить чеснок и зелень, можно добавить лук-порей. Присыпать душистым перцем.

 

Шестой шаг.

Отправить блюдо в духовку и запекать в течение 20-25 минут. Важно следить за блюдом во время приготовления: как только вся жидкость впитается в рис, то всё готово, можно вынимать из духовки.

 

Последний шаг.

Закрыть форму крышкой и дать блюду постоять около 5 минут, затем подавать к столу.

 

 

Всем приятного!!!