Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Что я подаю на стол вместо хлеба

Что я подаю на стол вместо хлеба

На праздники вообще пеку целую гору таких несладких "штучек", как их называют у нас дома. Ни сахара в них, ни соли, но вкус отменный: вприкуску с ними можно есть абсолютно все, а также пить чай или кофе. Про хлеб никто и не вспоминает, когда на столе есть оригинальная замена. Кстати, ничего сложного, даже подсматривать в рецепт не придется, если испечь хотя бы один раз. Попробуйте; может, и вы перестанете покупать хлеб.

Что я подаю на стол вместо хлеба
КАК ПРИГОТОВИТЬ

📌 Понадобится:

вода - 1 стакан,
маргарин - 1/2 пачки (100 г.),
мука - 1 стакан,
яйца - 3 шт.,
натертый сыр - 1/2 стакана,
укроп, чеснок, приправы

Воду налить в кастрюлю, положить маргарин. Поставить на огонь, вскипятить.

Насыпать муку, быстро размешать.

Убрать с огня, подождать, чтобы немного остыло.

Добавить яйца: не все сразу, а по одному. Каждое хорошо вмешать в тесто, потом так же следующее.

Пока тесто не остыло, положить в него натертый сыр: подойдет любой, даже самый дешевый.

По желанию добавляются любимые приправы, измельченный чеснок, сухой укроп. Можно положить сразу все перечисленное или что-то одно. Очень вкусно получается с приправой "Универсальная".

Руки смачивать водой и катать из теста шарики диаметром 3 см. Выложить на противень.

Выпекать примерно 50 минут при температуре 180°, потом оставить на 30 минут в остывающей духовке (не открывать дверцу).

Необычная, но очень вкусная замена привычному хлебу!

Приятного аппетита!