Курица в стеклянной банке получается по необычному вкусной! Используя этот рецепт можно приготовить удивительно ароматное мясо в собственном соку, при этом, не прикладывая много усилий. Я предлагаю запечь не только курицу, но и гарнир из овощей.
Раньше, когда не было столь большого разнообразия посуды для выпекания в духовке, как сегодня, очень часто готовили курицу именно в трехлитровой банке. Несмотря на то, что может показаться, что стекло хрупкое и не предназначено высоких температурных режимов. Ничего сложного и опасного – нет. Главное – соблюдайте рекомендации, которыми я поделюсь с вами ниже.
Список продуктов:
· Куриные бедра — 1.3 кг;
· Соль — 3 ч.л.;
· Перец — 1 ч.л.;
· Приправа для курицы — 1 ч.л.;
· Паприка копченая — 1 ч.л.;
· Чеснок — 7 зубчиков;
· Лук — 200 г.;
· Морковь — 200 г.;
· Картофель — 700 г.
