Вкусный, сочный, пикантный салат с ветчиной и сыром «Домашний» очень нравится моим домашним. Готовлю его практически каждые выходные для своей семьи, но и на праздничном столе он будет выглядеть достойно.

Ингредиенты:

— ветчина – 250 гр.;

— яйцо куриное – 3 шт.;

— огурец соленый – 3 шт.;

— сыр твердый – 100 гр.;

— майонез – 3 ст.л.;

— йогурт натуральный – 3 ст.л.;

— горчица – 1 ч.л.;

— соль – по вкусу;

— черный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:

Ветчину и огурцы порезать мелкими кубиками. Яйца и сыр потереть на средней терке. Все ингредиенты переложить в салатник и приготовить заправку. Смешать майонез, йогурт, горчицу, соль и перец, все перемешать до однородного состояния. Все ингредиенты залить заправкой, тщательно перемешать, выложить на блюдо и подавать в столу.